三峽綠茶季食農野餐派對 15及16日北大野餐玩食農

【記者 逯小兵/採訪報導】

三峽碧螺春產季將至，新北市政府農業局、三峽區農會與國立臺北大學攜手合作，辦理三峽綠茶季「Hō你有春」食農野餐派對，邀請民眾3月15、16日到國立臺北大學三峽校區心湖旁大草坪一起野餐、逛市集，參加職人體驗DIY及親子食農體驗，一同感受在地茶文化與食農教育的魅力。

三峽綠茶季串聯北大團隊、社區、三峽區農會、公所及在地茶產業與特色商家，設置 95攤食農特色攤位，今年度以「食農教育」為核心，融合三峽獨特的茶文化與自然生態，設計三大主軸的體驗區，包括兒童遊戲體驗闖關、龍井茶揉捻食農體驗以及青銀茶席互動體驗，有超過15個DIY體驗與兒童導覽可以現場報名免費體驗，像是碧螺春點茶體驗、融入綠茶元素的客家擂茶、綠茶感官教學、拼圖以及木雕等。「龍井茶闖關體驗」讓民眾從了解龍井茶的歷史開始，體驗揉茶與製作茶包，並學習如何製作冷泡茶，完成後可以將親手做的茶包帶回家留念，此外，還有適合親子同樂「茶香拼圖」與「木雕工藝」互動遊戲，讓孩子在遊戲中學習茶文化，增進對三峽茶的認識與情感。

國立臺北大學校長李承嘉表示，本校海山學研究中心透過「四金一陶」架構復甦在地產業，舉辦三峽綠茶季推廣在地茶文化，展現學校、社區和政府的共同努力，綠茶季10日開放報名，領取野餐墊每日限量100組。臺北大學海山研究中歡迎大家周末兩天來到三峽、鶯歌區，享受品茗野餐的樂趣，順道參觀新北市美術館戶外園區、鶯歌陶瓷博物館，來老街走走，體驗三峽與鶯歌的茶文化、陶藝及藝術人文，度過一個充滿活力的週末。

新北市政府農業局表示，市府推動永續與共好，透過食農教育與農業創生，與大學合作串聯多元夥伴，以豐富的體驗與食農教育講座，提供民眾品嚐及認識三峽綠茶的機會，讓更多民眾認識三峽獨特的茶鄉文化，推動在地農業知識傳承與永續理念普及，實踐永續農業共好的目標。兩天市集現場累計消費滿2,000元，可兌換活動紀念杯，在合作店家消費，還可以抽限量三峽茶禮盒、大板根森林遊樂區入場券等好禮，數量有限，把握3月15、16日周末假期早上11 點到下午6點到三峽國立臺北大學體驗茶文化。

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