建宏牛肉麵回歸！　改名「采宏」因欲免用發票

進口肉類價格不斷飆高，知名牛肉麵林東芳就宣布，從12/1起牛肉麵要漲20元。另外，知名建宏牛肉麵歇業後，最近又回到原址附近開業，還改名為「采宏」牛肉麵，傳出業者扛不住營業稅壓力，卻引來網友砲轟，店員幫忙緩頰，因為疫情和租金、人事成本，真的撐不住，也希望顧客能諒解。

撈起煮到入味的牛肉塊，熟悉的味道又回來了在西門町附近相當知名的建宏牛肉麵，在8月歇業後，最近又回歸原址附近重新出發，不過更名為「采宏」牛肉麵店內也貼上免用統一發票的字樣

據了解，是老闆跟熟客聊到，因為營業稅太重才改名沒想到引發網友砲轟，但是店員透漏歇業前，碰上疫情、觀光客不來，又被租金、人事成本，壓得喘不過氣，2個月就虧掉100萬不得已才做此決定，也希望顧客能夠諒解，而少了營業稅老闆也調降價格，大碗牛肉麵從115元降到110元，全品項都便宜5塊錢。

而轉個彎分家8年的哥哥富宏牛肉麵，雖然無法替弟弟回應，但巧合的是他們的招牌，最近也改名為荐豪牛肉麵。

荐豪牛肉麵老闆李荐豪：「我們(實聯制)想註冊『富宏』，可是我發現『富宏』已經有人註冊了，後來我就用『荐豪』這個名字，我自己的名字來註冊牛肉麵。」

原來是為了申請實聯制，避免商標糾紛，所以才用原本登記的荐豪牛肉麵，不過業者被通知招牌也得同步更改，另外提到，最近物價漲很兇，老闆也說撐得很辛苦。

荐豪牛肉麵老闆李荐豪：「現在不會漲，下一波如果12月底，他們(廠商)有調整的話，我們就應該會調漲，應該就是(漲)5塊左右。」

牛肉價格一直飆，老闆坦言再漲一波真的就撐不住，然而變貴的還有知名牛肉麵林東芳。

店員：「物價漲很久了，可是一直不敢漲價。」

林東芳牛肉麵，在店面貼上公告，由於澳洲牛肉和原物料價格飆高，從12/1起部分大小碗主餐都漲20元，但是牛肉湯麵和切盤、小菜則不影響。

疫情加上進口肉的驚人漲幅，讓這波通膨壓力也燒進牛肉麵店。