花蓮市阮弼真君慶典11/5日登場

記者林有清／花蓮報導

「阮弼真君慶典」將於十一月五日登場，為迎接慶典，花蓮市公所規劃系列活動，帶領民眾認識大陳魚料理、以及DIY漁網編織，期盼民眾對大陳文化有更深的認識，並邀請大家本周六晚上一起來參加大陳的慶典活動。

大陳人原是依海而生，漁業活動隨著大陳來台第一、二代人凋零而消失，花蓮市公所日前舉辦「大陳文化節─食在好窩裡II秋冬篇」，結合海洋漁業相關課程，由大陳長輩張宏浩與梁開富，和學員們分享大陳人的傳統漁業記憶。

兩人介紹過往從美崙地區往海上進行漁業的見聞，村裡曾有十多艘船隻，好幾家一起共用。但原本生活的大陳島和花蓮沿海的地形不同，原本的黃魚、鰻魚在花蓮海岸變成了虱目魚和蝦子。而漁獲歷經捕撈後大量減少，漁民在政府輔導下轉型為商船的海員，漁業活動也僅剩回憶。

漁網是大陳漁業活動中的基礎工具，在大陳第三代的重溯長輩的職業經驗後，將漁網變成日常生活也可使用的懸掛吊網。編織好的作品，可以用在吊蘭植物，也可以變成環保杯提袋，傳統漁網化身成為不同裝飾品，讓學員好驚豔，同時也在動手編織漁網的過程中，認識早期漁民手製工具的辛勞。

另外一堂課是在十月中開設的「一種魚的N種吃法」，是由大陳長輩王鮮美使用時令魚種黃魚和帶魚為主角，介紹大陳人料理魚的方式，有蒸煮、紅燒、燉蘿蔔法，她也帶著大家烹煮，學員們也品嘗了大陳美食的好鮮味。

市長魏嘉賢表示，阮弼真君是大陳人的傳統信仰，今年的「阮弼真君慶典」將於本周六晚上六時登場，內容有音樂饗宴、廟會團體等表演，現場還有香噴噴的大陳美食。歡迎鄉親們來體驗大陳文化節、享用大陳美食，感受阮弼真君慶典熱鬧的氛圍。