說到金門小吃大家肯定可以列出長長一串美食清單，但類似的風味偶爾會感到有些單調，若想換換不同風格的料理，就不能不提到【夏貝諾義式廚房】了，實為金門增添了許多義式風情的美味。
【夏貝諾義式廚房】位在金門金城鎮上，是一家主打平價、高CP值的義式料理店。
店內的裝潢典雅舒適，木質的擺設讓人感到非常溫暖。
【夏貝諾義式廚房】延續傳統義式的做法，義式醬汁扒附於軟硬度剛好的麵條上，有著濃郁好滋味。在義大利麵的口味和搭配上也求新求變，除了經典的白醬、紅醬外，也有辣味、清炒類的義大利麵供大家選擇。若想吃得更豐富，也可以升級套餐喔！特色沙拉和主廚熬煮的濃湯都是店內的經典款，而炸物也有多樣化的選擇，不過貼心提醒，義大利麵的份量蠻多的喔！老闆怕大家吃不飽，一次就給足！
海底總動員義大利麵
這款是老闆近期新研發出的口味，基底醬汁為日義結合的奶醬，配料上也非常豐富，加入龍蝦沙拉醬、蝦卵、蟹肉、鮮蝦、蛤蜊和小卷一起拌煮，滿滿海鮮的鮮甜融入醬汁，吃起來鮮味十足。
義式剝皮辣椒嫩雞義大利麵
義式剝皮辣椒嫩雞義大利麵是菜單上的推薦系列，捲起一口麵搭配剝皮辣椒入口，醬汁帶點清爽的辣度非常過癮，主食雞肉鮮嫩可口，調味上剛剛好不會太鹹，剝皮辣椒嫩雞口味是一般店面少見的風味，喜歡嘗鮮的你，肯定要來試試看！
義式辣味奶油鴨胸義大利麵
拌開厚撒的起司粉，濃郁的醬汁搭配鴨胸一起吃，好吃到讓人忘記停下來！帶點微微的辣感吃起來完全不會膩口，這道也是老闆私心推薦的喔。
田園沙拉，除了滿滿的生菜以外，底部還有捲捲麵的搭配非常特別，搭著清爽的醬汁一起吃非常開胃。
主廚濃湯，濃湯是義大利麵經典開胃前菜，是最能吃出主廚用心的一道！濃郁的奶香氣讓人喝完還想續碗呢。
【夏貝諾義式廚房】主廚對料理的用心與熱情，在餐點上都能感受到，推薦給今天想品嘗義式料理的你！也建議大家若前來用餐，記得提早訂位，避免人潮太多因此向隅唷！
夏貝諾義式廚房
店家地址：金門縣金城鎮中興路192號
店家電話：082321153
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30(週二公休)
粉絲專頁：https://bit.ly/3qmjFhw
延伸閱讀//金門不能錯過的【北京麵食館】！手工鍋貼、刀削麵令人難忘
延伸閱讀//金門特產│古廟旁，飲一口金門高粱酒的香醇【怡亨酒舖】
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw