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國際

澳洲種出巨型藍莓 重達20.4克打破世界紀錄

自由電子報

更新於 03月20日07:55 • 發布於 03月20日07:46
這顆深藍色的漿果如同高爾夫球般大小,重量高達20.4克,是普通野生藍莓重量的70倍。(圖擷取自Guinness World Records官網)
這顆深藍色的漿果如同高爾夫球般大小,重量高達20.4克,是普通野生藍莓重量的70倍。(圖擷取自Guinness World Records官網)

〔編譯陳成良/綜合報導〕澳洲新南威爾斯州的1顆藍莓近日被金氏世界紀錄(Guinness World Records)官方認證為全球最重的藍莓。這顆深藍色的漿果如同高爾夫球般大小,重量高達20.4克,是普通野生藍莓重量的70倍。

英國《衛報》報導,這顆破紀錄的藍莓是由澳洲果農布拉德·霍金(Brad Hocking)、潔西卡·斯卡爾佐(Jessica Scalzo)和瑪麗-弗朗斯·庫爾圖瓦(Marie-France Courtois)共同種植的。它屬於Eterna品種,該品種由Costa品種改良計畫培育,該計畫每年開發1至2個新的藍莓品種。

霍金表示,他和團隊在採摘時就注意到這顆藍莓的尺寸異常巨大,但當他們將其放在秤上時,還是被驚人的重量震驚了。經過反覆確認,這顆藍莓的重量最終被定為20.4克,打破了之前由西澳洲種植者用Ozblu品種,在2020年創造的16.2克紀錄。

更令人驚奇的是,儘管尺寸巨大,這顆藍莓依然保持了良好的品質。霍金表示,Eterna品種的藍莓「質地堅硬,保質期非常長」,即使是像這顆巨型藍莓一樣大的果實,也「仍然保留了所有這些藍莓的品質」。

霍金稱,在採摘過程中,他們還發現了大約20個大小相似的藍莓,這表明這種巨型藍莓並非偶然出現。目前,這顆破紀錄的藍莓已被冷凍保存。

霍金表示,創造金氏世界紀錄是一個漫長的過程,從Eterna品種的培育到商業化,總共花了10年左右的時間。他希望這一突破能夠促進藍莓產業的發展,讓更多人享受到這種美味又營養的水果。

過去,人們普遍認為藍莓的果實大小受到品種的限制,很難有突破性的進展。而這顆巨型藍莓的出現,打破了這一傳統觀念,為藍莓育種工作指明了新的方向。

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