當義麵遇上草莓 波蘭奶奶創意上菜

夏威夷披薩是一般人都相當熟悉的口味，但在發源地義大利，披薩加上鳳梨卻是大不敬，最近有一道料理再度挑戰義大利人的極限，義大利麵加上草莓，來自波蘭奶奶的創意料理。

看準時機將義大利麵起鍋，下一秒淋上去的食材，卻讓人看傻眼。

廚師：「義大利麵、糖，綜合草莓乾和新鮮草莓，加上一點優格或酸奶油。」

義大利麵和草莓，美味無庸置疑，在一起，卻需要勇氣。

廚師：「是的，如果你是義大利人，聽到我們，把義大利麵和草莓混在一起，應該會說，天啊，我聽不下去了。」

義大利人的噩夢，卻是波蘭人的成長回憶，新出爐的溫布頓球后斯威雅蒂在受訪時提到，讓這道童年美食成為輿論焦點。

廚師：「(6-7月)波蘭正值草莓季節，草莓大盛產，老奶奶們想到要把它們混在一起，因為很多小孩不愛吃肉，也不愛吃菜，她們就嘗試混合義大利麵和草莓，再加些糖，結果還真的奏效了。」

酸甜的滋味，透過味蕾，呼喚記憶裡的夏天。

記者 與 民眾：「(這道料理會讓你想到什麼)，想到小時候。」