減糖大作戰！通過戒除「糖上癮」，幫你找回更好的自己
你知道我們一天當中會吃進多少糖嗎？世界衛生組織建議成人每日攝糖換算下來不得超過22.5克，代表只要喝一杯紅茶就超標，很多人會說不吃糖會造成貧血或是暈眩等狀況，但基本上如果沒有特殊疾病而且三餐正常食用的話，是不會有這種狀況的，日常生活中含糖的食物比你想像中還要多，常常在不知不覺中過度依賴甜食，試著戒糖，除了可以有效減重之外，更能改善健康。以下為你歸納出挑戰戒糖可能會遇到的困難及戒糖重點。
很多人過度依賴甜食而不自知，其實提供身體能量的並非食物中的「糖分」，而是「糖分」被分解轉化後的葡萄糖。「糖」對身體其實並沒有任何好處，只是滿足口腹之慾，反而會造成肥胖、蛀牙、焦慮、心血管疾病等等疾病。
在戒糖之前，要分清楚「糖」與「醣」的差別，「醣」則是所有多醣類食物的通稱，也稱為碳水化合物，其中包括米飯、麵條、地瓜、山藥；而「糖」則是空熱量食品，沒有營養素，純提供熱量，對於身體沒有任何益處。
1.無糖早餐大挑戰
大多數人的早餐習慣是到早餐店買蛋餅、三明治或麵包，就算是優格、麥片都含有糖。早餐要沒有糖實在有點困難，你可以選擇黑咖啡、無糖紅茶，加上水煮蛋、生菜沙拉（不加醬）等等，只要熬過早餐，你可以更簡單的斷糖。
2.規劃整週的飲食計劃
缺乏規劃的飲食，很容易因為一時肚子餓而胡亂買東西吃，在每週末規劃下週的飲食計畫，到超市或市場一次買足食材，並烹調準備，去除精緻澱粉食品，以大量的蔬菜、蛋白質、健康脂肪為選購的重點，再搭配適量原型食物澱粉。
3.適度攝取比完全不吃更好
剛開始的三天你需要完全戒除糖類食品，但過了三天後你可以試著加入一顆蘋果，過度渴望糖類，可能會導致到最後爆發吃進更多，但水果的份量也需要控制，蘋果、芭樂、番茄可以吃一顆，但像西瓜、櫻桃就要少吃。
4.「糖分」無所不在
如果你是外食族，那麼幾乎不可能找到完全無糖的食品，外面販售的自助餐、小吃店，為了好吃、下飯，幾乎都會添加過多的糖、油、鹽，所以下定決心要戒糖，就得準備自己在家烹調每一餐，才能掌握糖份的攝取量。
5.「戒糖」無法幫助你瞬間減重
在體重機上你不會看到太多的變化，不過「戒糖」可以幫助你的身體看起來更健康、小腹變得平坦，完全戒糖對於普通人來說，可能不是一項持久的計畫，不過短暫的戒糖可以讓你對吃進身體的食物更謹慎、警覺，更感受到日常生活中糖份對於人體的影響有多大。