藍色海鮮粥太狂了 雙手並用大啃龍蝦螃蟹更狂
《食尚玩家》的專長，就是幫大家發現不一樣的美食，鄉親們看看這家海鮮粥專賣店有什麼不一樣？天啊，它有超神祕的「黑」粥，還有hen夢幻的「藍」粥耶！
花蓮市區這家海鮮粥裝潢很新潮，用料超級大方，放滿尚青尚有海味的海鮮，話題招牌龍蝦粥（白粥360元）竟然還有整隻龍蝦豪放擺進碗裡，這可是價格比較貴的青殼龍蝦，而不是波士頓龍蝦喔，客倌們眼睛可要看明白！此外還有虱目魚柳和澎湖小卷，一碗滿滿都是大海的鮮滋味啊！
▲龍蝦粥的食材都是豪華版的海鮮，連一般很少吃到的虱目魚柳，都整條放進粥裡。（龍蝦墨魚粥為特殊製作，請洽店家）
黑粥是加入了墨魚汁，那藍粥呢？這碗「藍色憂鬱」（120元），原來是加入了最近飲料中很流行的蝶豆花，海鮮料則有蝦子、蛤蠣和澎湖小卷，都是愛吃的老闆精挑細選，個頭比起一般海鮮粥用的料明顯要高一級。
▲螃蟹粥裡面有蝦子、蛤蜊、花枝，海鮮多到才220元（時價），真的有夠划算！
▲濃郁的蟹膏真的是人間最幸福的滋味，夢多忘情的吸著螃蟹的精華，完全不願放過任何一個部位。
螃蟹粥用上整隻三點蟹非常豪邁，還有蝦子、蛤蠣和澎湖小卷相伴。而除了特選海鮮食材，現點現煮的粥用上玉里的米，煮成有點軟卻不會太爛的口感，高湯則是雞骨加上蔬菜去熬煮，喝起來帶著清甜，吃到讓浩子、阿翔、夢多讚不絕口！
▲看到龍蝦像翅膀般擺進碗裡，浩子興奮到都想變成天使了。
除了海鮮粥之外，這家店還有其他很讚的海鮮料理，像是超豐盛的生烤海鮮拼盤，龍蝦、螃蟹、生蠔、帆立貝、小卷、風螺、蛤蠣等，附上小爐自己邊烤邊吃超有情調，也可以請店家幫忙代烤喔！此外也可以單點一夜干、海膽煎蛋、酒蒸蛤蠣、焗烤扇貝等料理，價格都很實惠。
▲老闆愛吃海鮮，挑選的食材水準超越路邊攤！
看到他們三個人這樣大吃海鮮，肚子不餓才怪啦！好想趕快訂車票，立馬衝花蓮一趟，給我花蓮最豪放的海鮮龍蝦粥！
▲老闆一碗一碗現點現煮的海鮮粥，是美味的保證。
叁拾叁鮮碗粥
地址：花蓮縣花蓮市新港街50號
電話：0900-472-856
時間：16：00～凌晨01：00（週一休）
[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克／圖片 節目部食尚玩家