文／景點家整理報導
能在壯闊的美景旁，靜下心來喝杯咖啡，是許多人夢寐以求的畫面，觀賞著藍天白雲，湖面反射著湛藍天空與翠綠山景，讓人心曠神怡；這夢境其實在台灣就可以實現了，以下這七家湖畔咖啡廳，美景尬美食，讓人忘卻所有的煩惱與憂愁。
非常詩意的湖畔景緻。 (圖／二泉湖畔咖啡)
1.二泉湖畔咖啡
二泉湖畔咖啡位於新竹峨眉與苗栗南庄交界，恬靜的湖畔風光讓旅人們能完全沉浸在悠閒的度假氛圍內，坐在木棧路台上賞景整個幸福感爆棚。
地址：新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰12寮21-6號
電話：03-7603158
威尼斯花園咖啡會館有令人讚嘆的湖畔美景。 (圖／花蓮鯉魚潭威尼斯花園咖啡會館)
2.威尼斯花園咖啡館
威尼斯花園咖啡館位於花蓮鯉魚潭，要號稱台灣此生必訪的夢幻湖景，坐在湖邊放空賞景絕對是人生一大樂事。
地址：花蓮縣壽豐鄉池南村池南路一段27-2號
電話：0953-713393
倚山傍水相當壯麗。 (圖／大溪湖畔咖啡)
3.大溪湖畔咖啡
位於桃園石門水庫旁的大溪湖畔景觀咖啡廳，擁有絕佳的視野，能飽覽廣闊的水庫風光，清幽的環境來杯咖啡與小點是再好不過的午後約會了。
地址：桃園市大溪區復興里環湖路二段88號
電話：03-3888853
日月潭變化萬千的水面景緻。 (圖／日月潭大淶閣)
4.日月潭大淶閣
大淶閣位於日月潭最熱鬧的水社碼頭，擁有88間精緻的客房，風格走質感設計路線，其最大的亮點就是緊鄰日月潭畔，不僅鬧中取靜，絕佳的地理位置還能180度欣賞日月潭美麗的朝霧與晚霞。
地址：南投縣魚池鄉中山路101號
電話：04-92856688
雙連埤美麗的湖光山色。 (圖／野夫炊煙)
5.野夫炊煙
野夫炊煙位於宜蘭員山湖西的雙連埤，是旅人們前往福山植物園必定會經過，附近自然資源豐富，因地處中低海拔且蘊藏許多珍貴的水生植物，更被譽為國寶級濕地，旅人們能在此享用到自然好滋味，在老闆的巧手下品嘗食物最真實的味道，讓各式山林野味於口中翻騰。
地址：宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
電話：03-9228966
擁有絕佳視野的雪之湖咖啡。 (圖／雪之湖咖啡)
6.雪之湖咖啡
坐落於細茅埔吊橋旁的雪之湖咖啡，不僅能近距離的欣賞吊橋美景，更能遠眺大自然文化世界與彌勒大佛的壯觀，其自然環境清幽，是許多旅人來峨眉湖必訪景點，坐下來點杯咖啡享受這湖光山水，好不愜意。
地址：新竹縣峨眉鄉富興村太平街8巷2號
電話：03-5806852
鯉魚潭臨湖第一線，水天一色散發無盡的情境美感。 (圖／duddy10759)
7.勻淨湖法式餐廳民宿
佔地千坪的勻淨湖法式餐廳民宿，原是鯉魚潭臨湖第一線的私人專屬度假空間，因為重視大自然與環保，在不破壞生態環境下，保留了此地的天然景色，讓園區可以因極佳的地理位置，擁覽山水的豐富生態。
地址：苗栗縣大湖鄉新開村70-2號
電話：03-7951007
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