在日本賞櫻野餐該準備什麼？3種應景花季甜點+必備賞櫻美食5選推薦
各位來日本追櫻的資深旅人們，普通的在櫻花樹下拍網美照是否已經滿足不了你了呢？不妨試著和日本人一起在櫻花樹下賞花野餐吧！不過來到日本野餐賞櫻到底該準備些什麼？今天就讓Japaholic長期旅居日本的筆者來告訴大家在日本該如何準備賞櫻野餐吧！
日本賞櫻野餐前的準備
1.開花狀況確認：善用「櫻花前線」確認花況。也可以在推特、IG上查「地點+さくら」，通常賞花名所都會有人上傳最新的照片。
例如：中目黒さくら、新宿御苑さくら。
2.天況確認：在「天気予報」確認當地「每一個小時」的天氣預報。有時候雖然當天是雨天，但有可能傍晚才下雨，早上還是可以享受賞花的樂趣。
例如：横浜大岡川プロムナード 天気予報
3.道具：野餐必不可少的就是能席地而坐的野餐墊！各家百元店有賣一次性野餐墊，日語叫レジャーシート，用完即丟，不造成旅客的多餘行李，便宜不心疼。
この投稿をInstagramで見る
4.餐點：
旅客很難在飯店做可愛手作便當，只能去買。想要吃粗飽、俗擱大碗的話可以去超市買，想要高級漂亮一點的便當可以去Shopping Mall地下美食街買。
帶去賞花的便當盒食物通常是預設為「冷食」，冷冷吃最能品嘗到廚師想要呈現的美味。如果你真的想要加熱便當，記得先問一下店員這便當適不適合加熱。
分食用的免洗餐具可以在百元店一次買齊。
この投稿をInstagramで見る
買野餐美食記得把握以下要點
•好分食。例如壽司、烤雞串。
•湯汁不要太多，容易灑出來。
•餐具過輕的話，要注意餐具不要被風吹走。
日本賞櫻應景3種甜點
1.櫻餅
甜糯的粉色糯米糰子包入畫龍點睛的鹽漬櫻花葉，甜鹹兩種滋味帶來層次感，櫻花葉的淡淡香氣增添了一份高雅。
關東流行的櫻餅是「長命寺」，關西的櫻餅則是「道明寺」。現在是個發達的社會，不管哪一款，去超市或是和菓子專門店都可以買到。
この投稿をInstagramで見る
2.三色糰子
看到三色糰子能感受到春天來了，與賞櫻時的春季氛圍相應。
粉色：櫻花的粉色，代表春暖花開。
白色：有人說是融雪，也有人說是過年時喝的「甘酒」的顏色。代表冬天結束，春天即將到來。
綠色：萌芽的顏色，代表春天萬物萌芽。
3.櫻茶、櫻甘酒
用鹽漬櫻花入茶和甘酒。喝茶的時候感受當季才有的櫻花香氣。
大一點的賞花景點會有攤販販售櫻甘酒。
日本野餐人氣美食5選
1.各種炸雞
不管男女老少都喜歡的日式炸雞，不知道買什麼的時候，帶炸機絕對不會出錯。
日本的炸雞很常出現在日常的冷便當裡，冷冷吃也好吃，想體驗道地日本生活的人可以試試看。
2.飯糰、手捲、壽司（稻荷壽司、手鞠壽司）
飯糰吃得飽又好拿取，口味多變。不論是傳統的三角海苔飯糰、甜甜的稻荷壽司，或是高顏值的手鞠壽司，總能找到你喜歡的那一個味道。
3.三明治
簡單拿取、方便食用的三明治，吃起來清爽，腸胃負擔少。除了王道的豬排三明治、BLT三明治，高顏值的水果三明治也十分受歡迎。
この投稿をInstagramで見る
4.手做便當
日本家庭主婦的手作便當簡直是藝術品，漂亮到會捨不得吃。隨著時代趨勢演變，雙薪家庭越來越多，家庭忙碌之下，開始有人選擇訂賞花便當了（類似跟餐廳訂年菜。）便當店、披薩店會推出賞花套餐。生活比較精緻的家庭會去百貨公司的美食區預定高級便當。
この投稿をInstagramで見る
5.烤雞肉串
烤雞肉串搭配啤酒是深受男性喜愛的組合。超市和超商都有賣烤雞肉串，但是不太能期待味道，而且不知道放了多久。想要美味的話，去烤雞肉串專門店（例如鳥貴族）買外帶，各種部位都有，醬汁還可以選鹽味或是醬油味。
體驗最道地的日式賞櫻野餐
在日本的春季，賞櫻野餐是春季最熱鬧的活動。日本的氣候比較乾燥，草地不會太濕。野餐區非常清潔，草地上不會有「意外的驚嚇」，也沒有咬人的小黑蚊和過多的蟲，是非常適合野餐的環境。
台灣人比較少人有花粉症，有盡情賞櫻野餐的本錢。帶上日本人賞櫻常吃的美食，體驗道地的日本風物詩吧！