「蛋炒飯錯了嗎？」中國網紅王剛發布炒飯教學，遭控汙辱毛澤東之子

地球一瞬，世界各地正發生這些大小事。

註：本文為單一事件快訊報導，非深度文章

11月27日傍晚，中國知名的美食網紅王剛在中國的社交平台上，發布了一則「蛋炒飯」的一鏡教學影片。然而，這段看似平凡的影片，卻引起許多中國網友的憤怒，指稱王剛發文的時間敏感，有「以蛋炒飯侮辱英烈」之嫌。

不久後，王剛即刪除影片，並於當日深夜發表道歉影片，表示自己「作為廚師，以後再也不做蛋炒飯了。」

蛋炒飯錯在哪？

事實上，近年來「蛋炒飯」3個字，只要在10月底至11月底，就會成為中國網路上的敏感詞彙。這背後的原因是，相傳前中共領袖毛澤東的長子毛岸英，在韓戰中為了烹煮蛋炒飯，生火時的炊煙暴露位置，引來敵軍空襲而喪生。因此，每年毛岸英的冥誕10月23日，以及其忌日及11月25日前後，在網路上提及蛋炒飯，很可能被視為對毛岸英的嘲諷。

對此，中國歷史研究院於25日，還發布一支名為「毛岸英烈士逝世73週年，還毛岸英烈士清白」的短片，聲稱毛岸英為國捐軀的壯舉，被有心人士潑了各種髒水，其中尤以「毛岸英犧牲是因其做蛋炒飯生火引來敵機」的謠言最為惡毒。影片提到，製做蛋炒飯的說法不符合歷史現實，並強調「今天，戳破謠言、澄清史實、敬悼英魂，還烈士清白！」

不是第一次因為炒飯出事

事實上，這並不是王剛第一次因蛋炒飯出事，例如2020年10月間，王剛也曾發布一支揚州炒飯的教學影片，並遭到網友群起出征，當時他表示自己只是分享美食，並不知道背後的意義。此次事件爆發後，微博上有網友指出，王剛每年10月、11月前後都會發布蛋炒飯影片，不可能是無心之舉。

不過， 經常即時發布中國敏感訊息的X帳號「李老師不是你老師」提到，若稍微在王剛的帳號頁面搜索，就會發現王剛在其他月份間，也都有發布過炒飯類的影片，並非選擇在特定日期發文。

而王剛的遭遇也不是個案，例如2019年11月25日，《人民日報》因發布了一則「蒸水蛋」的影片，遭到圍剿；2021年10月23日，中國聯通旗下一家地區分公司，也因為發布一篇炒飯食譜，帳戶一度被停用。

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參考資料：
美食作家王剛深夜視頻道歉：再也不做！再也不拍！一份蛋炒飯把他逼成這樣，一個廚師讓他們害怕成這樣，毛岸英真做蛋炒飯引來敵機？從坦克蛋糕到蛋炒飯，此時此刻，最懂王剛的是李佳琦美食作家王剛微博李老師不是你老師X帳號