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員山香甜軟Q紅心芭樂上市

宜蘭員山鄉香甜軟Q紅心芭樂上市。(宜縣府提供)

記者林坤瑋∕宜蘭報導

入夏後又到了香甜軟Q紅心芭樂上市的季節,十一日員山鄉農會在枕山村協進廟辦理上市發表會,縣長林姿妙親自到場支持,並向全國鄉親好朋友推薦宜蘭縣最具風味特色「吃軟不吃硬」的紅心芭樂,更呼籲消費者多多採購,共同支持在地優質果品。

林姿妙表示,宜蘭縣好山好水出好農產品,尤其員山鄉紅心芭樂品質更是讚,因以雪山水源為主要灌溉源,沒有任何工業汙染,加上果農優秀的栽培管理技術,使生產出的紅心芭樂果皮金黃帶有紅暈、香氣四溢、口感軟Q而不爛,深受國人喜歡。目前紅心芭樂已採收上市,請全國鄉親好朋友多多訂購,一起品嘗那「吃軟不吃硬」的鮮甜好滋味。

員山鄉農會總幹事游長峰說,員山鄉大枕山地區為國內紅心芭樂主要產地,種植面積約四十公頃、年產量逾一千二百公噸,市占率占全國百分之八十以上,產季為每年八至九月、十一月至翌年二月。

縣府農業處表示,紅心芭樂與一般芭樂翠綠果皮大異其趣,挑選時以果皮由綠轉黃且帶有紅暈為佳,果肉顏色以深紅色澤且自然散發濃郁香味為首選。

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