台北最狂buffet來了！台北文華東方「文華Café」睽違2年回歸，米其林港點、日本帝王蟹、鱈場蟹...都能吃到飽！

台北哪家飯店buffet最值得吃？台北饕客最愛的台北文華東方酒店「文華Café」2020年6月短暫休息後，本月再度登場！風采依舊不減2年前人氣，這回更獨家邀請旗下三大人氣大廚重磅聯手打造豐盛鮮美多樣美饌，就連日本帝王蟹、鱈場蟹等都能吃到，酒店內米其林一星「雅閣」中餐廳最著名的粵式美食，也首度加入自助餐的行列。

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睽違兩年再登場！

位於台北文華東方酒店五樓的「文華Café Café Un Deux Trois」奎梅兩年後強勢回歸，這次更慎重邀其旗下三大人氣餐廳主廚操刀，包含酒店行政副主廚馮俊傑、米其林一星「雅閣」中餐廳主廚張國邦以及行政西點主廚趙崇曦大展廚藝。於7/16起每周六、日午間全新推出「週末午間 鮮．吃．吧」半自助式饗宴，每位2,080元起的超值價格就能吃到，除可享用一道主廚創意主菜外，還能大快朵頤美味的自助吧。

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想吃和牛還是高級鱸魚？

你不只能享受到高檔buffet，你還能品嘗一道主廚巧心設計的精選主菜，一共分為三種價位主菜選擇包含「爐烤雞捲搭羽衣甘藍及牛肝菌醬汁」每位2,080元，「嫩煎智利海鱸魚搭配鮭魚卵及香檳奶油醬」每位2,480元，以及「炙燒日本A3和牛搭松露薯泥及波特酒醬」每位2,880元，不論你是想吃頂級和牛還是美味海鮮都沒問題。

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頂級海鮮好滿足

無限暢的自助吧部分，包含嚴選進口生蠔、日本帝王蟹、鱈場蟹等，還有館內米其林一星「雅閣」中餐廳最著名的星級粵式美食，囊括「雅閣」叉燒皇、京式慢烤櫻桃鴨等佳餚。還有寰宇料理、繽紛豐盛的沙拉吧以及甜蜜誘人的甜點吧，超高CP值怪不得台北美食饕客敲碗期待回歸。

星級美味一次吃到

除了暢吃海鮮吧，自助吧內最具亮點的「雅閣」中餐廳星級美食，由「雅閣」主廚張國邦推出多道招牌佳餚，包含最受歡迎的叉燒皇、皮脆肉嫩的京式慢烤櫻桃鴨、香麻爽口的口水雞等，大啖米其林一星不用怕荷包不夠！此外，還有嚴選當季優質食材入饌的寰宇美饌，像是清蒸東星斑、香煎鮭魚佐西西里醬汁、紅酒燉澳洲和牛頰、焗烤海鮮千層麵等。

打開你的第二個甜點胃

台北文華東方酒店旗下的行政西點是不少甜食控的首選名單之一，在這你也能大口享受！由行政西點主廚趙崇曦精心打造多款甜點，包含香草義式奶酪佐燕窩、抹茶柚子千層派、伯爵茶巧克力塔、覆盆莓紅寶石巧克力瑪德蓮等精品級甜品，呈現最五星飯店的高品質！

Source：台北文華東方酒店

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