台灣中／南部第一家擁有行政酒廊的「萬豪 (Marriott) 品牌」酒店－高雄萬豪酒店，終於在今年 (2021) 三月底開幕。不來弟實在太開心，萬豪集團的會員在高雄，終於有地方可以落腳啦！藉這次入住的機會，就來提供更多的硬體細節吧！先講結論：渡週末享受住宿挺不錯，喜歡泳池與Spa的朋友，絕對不會無聊。
房間一覽
因為希望儘量提供各種房型的實景，透過先行聯繫、加上是平日入住，不來弟一口氣看了以下房型：
- 豪華客房 (Deluxe room)
- 豪華家庭房 (Family room)
- 萬豪套房 (Grand Suite)
- 家庭套房 (Family Suite)（據說超熱門！）
第一印象很簡單：確定這是基本房嗎？也太大了吧（請原諒不來弟在台北住太久…）！豪華客房與家庭客房即使最便宜，都擁有14坪（48平方公尺）的大小，老實說一個人住有點空虛寂寞冷，但要是入住二大二小，肯定是沒問題的。
由於正式開幕前，以「朕豪」的品牌營運了一段期間，房間已沒有惱人的甲醛味，倒是不用擔心自己去當人體空氣清淨機，700個房間內，每間都有浴缸與免治馬桶這件事，不來弟也很佩服啊… 好大的手筆，但就不知道停水的時候怎麼辦了（苦笑）。
萬豪套房的部分，大小有28坪（92平方公尺），相信讀者們應該對於「客房」與「套房」的關鍵差異，應該不陌生：是否有獨立的起居空間（就是客／餐廳啦！）。萬豪套房除了臥室之外，擁有三個獨立子空間：餐廳、客廳與榻榻米區，不來弟竊以為很適合家庭出遊時，隔壁再開一間連通房，一家人就有公用空間、又能保有各自的隱私啦！
但比起萬豪套房，不來弟其實更喜歡家庭套房的格局，萬豪套房把公用空間分隔為三塊的結果是：每一塊大小都不大，難免感到侷促，但是家庭套房刪除榻榻米區域後，客廳的空間感開闊不少，住起來應該更舒服！值得一提的是：家庭套房本質上是雙臥室套房！在入口處設有一個擁有獨立衛浴的小臥室，若同行者有早睡早起、又需要留意身體狀況的長輩，這樣的設計可以將所有人的作息分隔開來，但又保持親近，很不賴的設計。
泳池、健身房與Spa水療
室內、室外泳池各有擁護者，室外固然可以直接享受陽光與風、相對也得更注意紫外線，室內泳池勝在風雨無阻，但難免就有點氣悶。高雄萬豪酒店的泳池、Spa水療區與健身房全部都設在12樓，大小都非常驚人，尤其是Spa水療的熱水池，剛好座落於酒店天井正下方（換句話說，就是挑高20層樓…），這種設計不要說在高雄當地過去沒有，在整個台灣大概也是頭一個，實在太霸氣啦！
健身房的大小，讓不來弟充滿疑問：這真的是酒店附設的嗎？這大小與裝備完全不遜於任何獨立營運的健身房啊…包含三間瑜伽、韻律與彈力繩 (Bungee) 教室，還定期有課程舉行，這營運成本會不會太高昂…？但後續了解到：未來12層所有的設施，將會獨立推出付費的會員制（據說一年要價10萬新台幣），酒店的客人則可以住宿期間免費使用，聽到這樣不來弟就安心多啦，畢竟設施無論再好，長期維護與營運才重要，未來入住高雄萬豪酒店時，才能繼續使用豐富的設施。
大廳／婚禮區
恰好高雄萬豪酒店的工作人員問不來弟是否有興趣參觀婚禮區，當然好啊！剛參觀完Spa水療區與健身房，還是再次被婚禮區的大小震撼了，什麼都要大，什麼都是霸氣的尺寸（高雄的地有這麼便宜嗎…？），連讓人步向禮堂的大理石步道都超長…不來弟很能感受到，業主要做就要做到最好的決心。
行政酒廊
作爲擁有700間客房的巨型酒店，高雄萬豪酒店應該已經預期到高階會員的數量極多，行政酒廊（再次）霸氣超大，在台灣內應該找不到更大的酒廊！但即使如此，不來弟退房當天，完全體驗到行政酒廊非假日與假日人流的巨大差異，若假日期間體驗有不足之處，相信現場的工作人員都盡力了。
歡樂時光 (Happy Hour) 的時間是下午5～7點，即使不來弟入住當天人數不多，依舊厚道地供應了至少「八道熱菜」，沙拉／水果／起司冷盤／堅果的品質堪稱標準。酒精飲料部分，雖然少了超開胃的氣泡酒搭配炸物，但紅／白酒的部分，無論是Vivino的查詢結果或實際飲用都相當OK，以酒廊無限供應來說很不錯。至於不喝酒的人也別擔心，各式軟式飲料、氣泡水等等一應俱全，茶包不是用Twinings這常見的品牌打發人，而是用很貴的英國品牌－Taylor，真希望高雄萬豪酒店努力堅持下去（苦笑）。
酒廊早餐一向是不來弟的首選，雖然菜色沒有11樓自助餐那麽澎湃，但酒廊的關鍵就是安靜人少！可惜沒有躬逢其盛，遇上早餐有牛排與海鮮粥單點的美好時代，但高雄萬豪酒店的行政酒廊早餐依舊堪稱標準，多吃點生菜，麵包與水果的品質也不差，雖不到渡假等級的享受，但絕對可以說得上是均衡、健康的商務早餐。高雄萬豪酒店的餐飲水準當然不僅如此，不來弟將於下篇文章中，詳細與讀者們報告囉。