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美食

2022情人節如何選酒?遠距離、曖昧中、老夫老妻...5種不同戀愛情境的搭配酒款,一次推薦給你!

Tatler Taiwan

更新於 2022年02月16日05:49 • 發布於 2022年02月16日05:49 • Tatler Taiwan / CHELSEA SU

冬天的情人節,特別讓人想跟親愛的他 / 她,各自捧著一杯精心為彼此挑選的酒款,靠在一起對飲取暖,隨著氣氛的升溫,讓瀰漫的愛意更濃更深。這次 Talter 設想五種不同的情人節對飲情境,也許是異時空的遠距離,或仍在曖昧、dating 隨意的戀愛前期,亦或老夫老妻,需要一些日常浪漫喚醒內心激情,更遑論熱戀中的愛侶或單身姊妹淘 - 都是要喝、都是要過,微醺的儀式感,已成情人節標配必須。(撰文:Carrie Chang)

 

1. 曖昧催情

以上 Lanson粉紅玫瑰香檳

推薦酒款:Lanson粉紅玫瑰香檳

還在試探彼此的階段,想要讓對方驚喜、留下更深刻的好感,香檳也許是最適合的選擇。蘭頌粉紅玫瑰香檳是深受英國威廉王子喜愛的酒款,既有故事可以當話題、粉色的討喜包裝、喝來輕盈的氣泡感,以及莓果、覆盆子、葡萄柚的果香甜感,令人不知不覺就想一杯接著一杯,搭配海鮮炸物小點或紅色果實系甜點,都更添情人節的浪漫氛圍。在氣泡的誘惑之下,也許曖昧晉級,或是純粹享樂的 Dating 關係,也能帶來超乎想像的催情效力。

 

2. 婚姻戰友

以上 Glenfiddich 15年單一麥芽威士忌

推薦酒款:Glenfiddich 15年單一麥芽威士忌

婚姻裡,你看我、我看你,也許相看兩厭,或是相看兩不膩,無論是哪一種夫妻日常,重新找回昔日溫柔的戀愛感,是給日常戰友最好的禮物。格蘭菲迪 15 年層次豐富,帶有香草軟糖般的綜合香氣,融合濃郁果香、雪莉桶、肉桂與薑結合而成的圓潤口感,適合夫妻信手捻來,煎塊多汁的牛排,在沙發靠著彼此追劇。省去甜言蜜語,是一種長期戰友才懂的熟悉與默契,即便生活總浸泡在柴米油鹽醬醋茶裡,你們依然是彼此眼中,魅力永恆的情人。

 

3. 單身公害

以上 胭脂食品社梅系藏品 絳梅酒

推薦酒款:胭脂食品社梅系藏品 絳梅酒

即便單身,也能傲嬌地過情人節!獨身主義不分年紀,就喜歡找上三五位密友,訂個舒心的空間,吃一桌會打從心底開心的料理,不為節慶感,為的是品味分享的團聚。胭脂食品社出品的梅系藏酒:絳梅酒,在發酵完成的黃熟梅酒中,添加來自東台灣的紅烏龍,厚實的茶單寧、口感酸爽輕盈,充滿日系溫潤感的瓶身,一端出來就令人好驚喜。純飲、加冰塊、做成調酒,都各有滋味,有型有款又有樂趣,這時候,單身比戀愛更好玩。

 

延伸閱讀:情人節送什麼禮最能彰顯獨特品味?7款風格各異的浪漫選品推薦給你

 

4. 濃情熱戀

以上 Omar 原桶強度 荔枝桶單一麥芽威士忌

推薦酒款:Omar 原桶強度 荔枝桶單一麥芽威士忌

熱戀中的情人節,就是要讓愛意恣意奔放,這個階段的濃情蜜意,總是最直接且強烈,甜度總不嫌高,最適合飲用這款Omar 原桶強度麥芽威士忌。獨特的荔枝酒過桶手法,融合威士忌的風味與荔枝酒的香甜美味,微醺的果乾香氣、漬橘皮的香甜,襯托出波本桶的麥芽、香草、太妃糖等馥郁的氣息,甜美的口感與奶油蜜糖香,光聞氣味,就會讓人甜得想微笑,再看看眼前的愛人,舉起手中那一杯,祝賀彼此的愛情總如此飽滿多汁、甜韻悠長、並落在心底開成花。

 

5. 雲端情人

以上 The Glenlivet Nadurra Oloroso單一麥芽威士忌

推薦酒款:The Glenlivet Nadurra Oloroso單一麥芽威士忌

遠距離戀愛是種磨鍊,同時也是抽象派的甜蜜——有時恰好的距離反而拉長熱戀軸程,每一次的 FaceTime、從遠方捎來的禮物,都在傾訴思念的心聲。因為距離遠,更需挑選入口滋味甜蜜且強烈的酒款。格蘭利威Nadurra Oloroso帶有濃烈果乾與溫暖的香料氣息,小批次生產的頂級原酒因少量顯得獨特,適合跟心愛的人,約好在特定的日子一起開瓶,溫潤甜蜜的口感挟帶巧克力與桔子醬的甜香,雙倍加溫彼此渴望相見的心。

 

 

文字 CARRIE CHANG

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