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美食

法國爺爺開的甜點店!全預約制、主打法式傳統甜點「La Belle Maison Cafe」。

WalkerLand 窩客島

更新於 10月01日03:32 • 發布於 10月01日12:54 • 記者 楊婷雅

台南安平巷弄甜點店「La Belle Maison Cafe」,由一名法國爺爺和妻子所開設,主打法國傳統手作甜點,檸檬塔、烤布蕾、杏仁可頌、法國巧克力蛋糕應有盡有,費工耗時的「草莓千層拿破崙酥」更是必點!只是要注意的是,「La Belle Maison Cafe」僅接受email預約。

「La Belle Maison Cafe」位於台南安平巷弄,店面被綠意和花朵環繞,用餐空間走歐洲鄉村風格,還內建一個小花園,搭配空間流瀉而出的法國音樂,加上法國老闆相當和藹可親,令人彷彿來到法國鄰家爺爺家作客的感覺。

「La Belle Maison Cafe」一定要點「草莓千層拿破崙酥」,酥脆的千層十分費工,搭配大量新鮮草莓,還有馬卡龍點綴,且卡士達醬的甜度恰到好處,和微酸草莓交織而成美妙的滋味;另一款高人氣甜點為「法式脆可頌配香草冰淇淋與焦糖巧克力醬」,可頌脆口,佐以巧克力焦糖醬和香草冰淇淋,著實幸福。

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La Belle Maison Cafe推薦

法式千層草莓拿破侖

La Belle Maison Cafe店家資訊

地址:台南市安平區中興街6巷1號
電話:06 223 5901 (不接受電話預約)
預約:labellemaisoncafe@gmail.com
備註:訂位請告知日期/時段/姓名/人數/手機號碼。

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