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美食

德式店名藏愛意!獨特剝皮辣椒司康展現花蓮特色風味

花蓮邦

更新於 03月23日16:49 • 發布於 03月22日15:59 • Yoti 薛(薛永廷)

位於花蓮市花崗山上的「芙依瑪手作甜點」,店名 Liebe für immer 以德文中的「永遠的愛」之意命名,將對花蓮的熱愛注入每一道甜點中,主打商品為英式司康,提供多樣化的口味,並融入特色在地花蓮食材,如剝皮辣椒、洛神花…等,為傳統的英式點心注入了一絲獨特的花蓮風味。

▲ 融合花蓮名產的剝皮辣椒司康,不僅是對在地特色的致敬,也是對英式傳統點心的重新詮釋。
▲ 融合花蓮名產的剝皮辣椒司康,不僅是對在地特色的致敬,也是對英式傳統點心的重新詮釋。

除了司康外,店家還提供多款美味甜點,包括檸檬磅蛋糕、檸檬塔、蛋黃酥、鳳梨酥…等,每日更有不同限定甜點供應,也經常參與各大花蓮市集,讓更多的人有機會品嚐到他們的甜點。也可以至氣氛悠閒的店內享用,老闆娘也熱情健談,還是寵物友善餐廳,讓顧客能夠在舒適愉悅的環境中品嚐甜點,過去也曾入圍「2023花蓮甜點人氣大賞」。

店家這次也參與了「鄰里回饋美食節」,於1月31日活動當日憑 App 主頁,即享司康全口味買一送一優惠,限量50組售完為止,活動請至 App Store 及 Google Play 商店下載《UniLife》參與。

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