草莓可以說是大部分人喜歡的水果之一，除了著迷於它的口感、香氣、酸甜滋味之外，關於草莓的營養價值妳知道多少呢？知名營養師高敏敏就精闢解答：「草莓4大營養觀念」！
到底，每100g的草莓有著甚麼樣的神奇魔力？日常攝取時又該注意甚麼？一起來看看！
營養價值，更勝維他命？
自然界藏有許多高營養價值的超級食物，而草莓也是其中之一！深受大人小孩喜愛的草莓擁有高含量的維生素C，能增強健康保護力，並可合成膠原蛋白，營養師更補充說道：只要吃10顆，就可達到成年人每日維生素C攝取需求量，營養價值相當驚人！
孕婦媽媽的超級補品
不僅美味，草莓也是孕期媽媽們最天然的補品！營養師說到，草莓中蘊含的葉酸含量是水果界的第一名，其為激活紅血球的重要元素，只要在孕期間適量補充，更有益於胎兒的發育。真的可以說是媽媽養身、備孕的超級補品！
養顏美容、瘦身最佳幫手
許多人都曾耳聞過，草莓是養顏美容的得力助手！但實際上，它的營養原理又是甚麼？妳真的知道嗎？營養師解惑提醒，由於草莓中富含花青素以及韖花酸，有助於肌膚美白、提升抗氧化效能；另外，其蘊藏的滿滿膳食纖維，還能幫助腸胃蠕動，讓妳變美又變瘦。
這類人服用，要小心！
不論是營養價值再高的食物，攝取時都得留意以適量為準則，過猶不及。尤其，營養師更提醒，草莓含鉀量偏高，腎臟病患者一定要控制攝取量，才不會在貪嘴之餘引發健康疑慮！另外，草莓表皮的蛋白質也藏有高敏感風險，若屬於易過敏體質，食用前也需要留意。
延伸閱讀
．[喝蘋果醋就能變瘦嗎？營養師推薦蘋果醋減重攻略，一天喝多少？什麼時間點喝效果最好？專家一次解答
](https://www.bella.tw/articles/body&soul/42711)．擁有陽光的正能量！柑橘家族精油大盤點，檸檬、甜橙、佛手柑…帶你一篇搞懂功效與差異
Bella.tw
做自己最時尚！Bella儂儂是你最信任的夥伴，看見都會女性擁有的各種樣貌，成熟，自信，追求夢想，信仰女性具有豐富的內在涵養與勇敢的自信光彩，懂你的品味格調，無需汲營他人眼光。Bella鼓勵你成為你自己，擁有最真實的信念，你就是美好事物的解答。本文由《Bella儂儂》授權報導，未經同意禁止轉載。
官網／Bella儂儂
加入媽媽寶寶LINE@好友
孕產育兒新知不漏接
