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美食

烏弄 UNOCHA飲品推薦|原茶系列超強,媲美五桐號的清爽系「杏仁凍」?!

FashionGuide

更新於 2023年03月10日09:58 • 發布於 2023年03月10日08:58 • Joanna

烏弄原生茶飲,創始於熱情的南台灣「高雄」,秉持著要讓更多人認識台灣功夫茶的初衷,嚴選台灣在地原生茶葉、新鮮水果、手工研磨杏仁粉、野生愛玉子、每日熬煮糖水等,追求每個細節的完美,也許是「烏弄 UNOCHA」近幾年迅速竄紅的原因之一吧!除此之外,若烏弄也時常因應季節推出不同時令的限定水果風味飲品,嚴選台灣當季的新鮮水果,不僅原茶厲害,果茶系列更是不容錯過!

杏仁凍冬片仔

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若喜歡原茶類,就絕對不能錯過烏弄家的民間鄉冬片仔,冬片指的是10月下旬至11月上旬立冬前後所採收的茶,喝起來不苦澀又回甘,茶香明顯,入口以後口齒留香。

另外冬片仔網友們也大推可以加入配料:桂花凍、杏仁凍。桂花凍清爽的茶香,搭配上淡淡的桂花花香,搭配原茶口感層次更上一層樓;杏仁凍採用自行採購南杏仁片研磨成粉,手工製成杏仁凍,天然無添加,杏仁味道濃厚,喜歡杏仁茶的朋友絕對不會失望。

冬露冬片仔

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招牌冬片仔除了可以喝原味或是加上配料上口感層次更豐富之外,加入冬瓜茶的這款—冬露冬片仔,也是門市內頗受好評的人氣商品,冬瓜茶選用高雄鹽埕 50 年老店的天然無添加冬瓜糖,冬瓜本身就有淡淡的甜味,可以完美與冬片仔的香氣作結合,是一款非常清爽解膩的消暑選擇呢!

桑椹鮮奶

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桑葚系列應該是比較少手搖品牌推出的單品,結合了濃醇香的義美鮮奶,與酸甜可口無糖桑葚原汁,並且加入莓果寒天增加口感,桑葚搭配上鮮奶酸酸甜甜又有奶香味,喝起來甚至有優酪乳的即視感,喜歡酸甜系飲品的千萬不要錯過。

旺來水果茶

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喜歡果茶系的同樣也不能錯過這杯旺萊水果茶,果茶看似以茶為基底,然而這款水果茶不含咖啡因!選用大樹土鳳梨熬煮而成的鳳梨蜜與鳳梨果肉製成的新鮮的鳳梨百香果汁,甜度雖然固定,不過喝起來不會太甜膩,入口散發著水果的自然清甜,還可以吃到清脆的百香果籽及細細的鳳梨果肉,酸度較明顯。

可可脆片朵朵

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可可脆片朵朵選用迦納可可製成的巧克力冰沙,上頭的奶蓋則嚴選美國紅人乳脂起士及法國愛樂薇鮮奶油,濃、醇、香的鮮奶油,帶著起士滋味在口中綿密而細緻的質感,打造多層次的特殊香氣,吃起來順口微鹹,搭配濃厚的可可冰沙可以是說是絕配,最後再灑上可以增加口感的可可脆片,巧克力控一整個大滿足。

TEXT/撰文編輯 Joanna
PHOTO/IG@unocha_tw、FB@烏弄UNOCHA

撰文報導© FashionGuide

延伸閱讀:
>>被手搖耽誤的粉粿專賣店?!咀嚼控不能錯過!『一沐日』5款必喝飲品推薦
>>2022最強手搖飲店—得正,主打三種不同烘培程度烏龍茶,5款必喝飲品告訴你厲害在哪!

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