氣溫開始往下滑,計畫在犒賞自己的聖誕跨年假期找一個溫暖的地方過冬嗎?Heavens Portfolio 推薦越南富國島可同時欣賞日昇黃昏的Premier Village,佳節期間將推出各種令人食指大動的美食饗宴;在峇里島上,瀑布和梯田圍繞、鬧中取靜的 Nirjhara 和伴侶一起享用聖誕跨年晚餐,或是飛往印尼阿南巴斯群島中遺世獨立的 Bawah Reserve,和大自然圍繞的寧靜一起踏進新年!
越南富國島 Premier Village Phu Quoc
位於越南富國島最南端 Ong Doi 岬角上的「Premier Village Phu Quoc」度假村,不僅地理位置佳,可同時欣賞日出和黃昏,位於至高點的 Spa 更是賞景放鬆的最佳療癒,而多房型的獨立別墅,相當適合親友或和另一半同遊,多樣的分齡活動和完善的兒童俱樂部設施亦適合親子同遊。加上富國島目前仍是越南唯一免簽的地區,說走就走不需太多等待。
即將來臨的聖誕新年,度假村內 Corallo 餐廳將在聖誕夜推出濱海自助餐,包括傳統經典火雞料理、海鮮燒烤、越南料理等豐富菜色。聖誕節當天中午是輕鬆的燒烤串,晚上則提供精緻晚餐,伴隨現場爵士演出,氣氛更是浪漫。要感受在地風情,12月28日傍晚在 The Market 舉辦如地方夜市風情的美食市集,各色小吃匯聚;12月29日有啤酒暢飲和燒烤,輕鬆享受海濱時刻。跨年夜準備了豐盛的自助餐點和選酒,同時貼心規劃了抽獎等活動,要讓所有旅客帶著愉悅的心情踏進2024。
印尼峇里島 Nijrhara
隱身在梯田、樹林和潺潺水流的瀑布旁,Nijrhara 在自然環抱下提供無與倫比的謐靜休憩處。為減低對環境的衝擊,所有建物建材多使用回收的橡膠木、天然石材等,採用高級隔熱材料以大幅度減少空調使用達到節電功效。在餐食的部分,堅持農場到餐桌,以新鮮在地節令食材提供精緻美味的料理,如有私人聚會需求,主廚亦可量身訂製菜色。清晨伴隨水聲鳥鳴的瑜珈冥想可提振一日之始,坐進提供精緻調酒和多樣選酒的酒吧,是午後或晚餐前的放鬆時刻。
年末佳節,Nijrhara 的 AMBU 餐廳設計了聖誕夜和跨年夜的晚宴,透過主廚和團隊的廚藝,重新演繹傳統料理,搭配周邊的瀑布田遠景色、美妙的現場演出和營造氣氛的篝火,和最愛的親友旅伴一起度過溫馨節日。
印尼阿南巴斯群島 Bawah Reserve
辛苦繁忙了一整年,想要遁進一隅寧靜,讓海風靜靜地吹拂、任由晶透海水洗刷疲憊,看著海底的魚兒或搖曳的樹梢,也是整頓自己再次邁進新年度的準備。位於印尼阿南巴斯群島的 Bawah Reserve,猶如桃花源般地存在,遵循保護區對生態的照顧,自然建材的別墅或水上屋都融進環境中,沒有過多的干擾,就能和伴侶或至親好友享受一個充電之旅。
提供全包式服務,度假村在餐點上也相當用心。用餐地從高聳的森林樹冠到海邊,菜餚以印尼和地中海風味等融合東西料理為特色。自家有機花園採摘的新鮮蔬菜、香草和水果,是為料理增色添香,來自周圍水域的野生魚獲是新鮮的海味來源,夜晚想和旅伴小酌,兩間酒吧都有精緻調酒酒單提供。若計畫安排特殊聚會或宴會,度假村另有獨立小島「Elang Private Residence」,讓親友相聚更盡興也更隱密。
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