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生活

凍未條!蛋價上漲又撲殺 凍漲恐只一個月

TVBS

更新於 2022年01月08日10:17 • 發布於 2022年01月08日10:17 • 吳淑萍,謝古菁 陳志忠,呂振成
圖/TVBS

農委會要求蛋商,年前一個月蛋價不能漲,不過之前,12月到一月每台斤又漲了2塊。彰化因為禽流感疫情,一星期內撲殺將近12萬隻的雞,其中7萬隻蛋雞,會不會影響蛋價,縣府說只占0.35%,而且這批是「中雞」還沒進入生產雞蛋的階段,不會影響。蛋商卻說,真的影響的是飼料成本漲了四成。

冬天蛋價都會比較貴,但是今年波動更大,一月份批發蛋價,每台斤又比去年12月漲了2塊,農委會要求蛋商,農曆年前凍漲一個月,這時候彰化因為禽流感撲殺了將近12萬隻的雞,其中7萬隻是蛋雞,這對蛋價會有影響嗎?

圖/TVBS

彰化動物防疫所長董孟治:「本縣蛋雞的飼養數是1997萬隻,所以大概撲殺的隻數占0.35%,所以不會影響這個蛋價的情形。」

彰化縣府評估,撲殺雞隻雖然有蛋雞,但是站總比例0.35%,而且是還未生產下蛋的「中雞」不影響雞蛋供應。

不過業者說,真正影響的是飼料成本。

彰化縣蛋雞會理事長謝文龍:「飼料成本已經多了差不多四成多,農委會這邊有做一個穩定的機制,所以一時沒有漲。」

蛋價漲營業需要大量使用雞蛋的業者,衝擊最強烈。

大湖烤蛋業者說,已經快撐不住,以前買3送1,現在因為蛋價提高贈送促銷得取消。要是再漲也需窯調整價售價了。

業者李安森:「10月份是640元(一箱20公斤),11月是720元12月是760元,現在目前的價格大概是820左右,如果真的再繼續漲,真的扛不住的話還是要調價。」

一般的民眾在市場採買,也有感覺蛋價貴了。

農委會擔心蛋價波動起伏,要求蛋商過年前凍漲。

不過蛋商也說,目前產地價和農民飼養成本逼近,沒有從問題解決,凍漲蛋價恐怕只是,壓抑HOLD住一時。

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