手作創意造型饅頭 親子同樂

記者王正平／高雄報導

高雄市立社會教育館二十九日在那瑪夏區民生國小舉辦「卡哇伊創意造型饅頭」活動，以超萌造型搭配手作廚藝，將傳統中式點心注入全新生命，不論是小動物、卡通角色，還是節慶限定造型，每一顆饅頭都是一件可愛又美味的藝術品，活動吸引大小朋友參加，場面熱鬧滾滾。

主辦單位聘請高雄市三信家商餐飲科教師林蕙招擔任指導講師，她說，純手工製作的饅頭，有著單純的麵皮香，且可塑造成自己喜歡的形狀，變化多端，無論主食或是點心輕食，都是絕佳的選擇，且製作過程簡易又有趣，非常適合親子同樂。

製作的饅頭都是天然食材，口味有抹茶、芋頭、紅龍果、全麥、地瓜、咖啡、墨魚、黑糖桂圓等多種。親子們可透過不同顏色的麵糰來做造形饅頭，因此現場出現兔子、烏龜、貓、狗、雞、鴨、牛、卡通明星等不同外型的饅頭，相當有趣。

活動中，林老師也親自指導小朋友如何製作，讓小朋友們更得心應手來完成好吃的美食，更重要的是將親子互動的情感變成令人難以忘懷的美妙滋味。