花蓮漁港市集登場 縣長徐榛蔚:把幸福寫進明信片

（觀傳媒花東新聞）【記者劉百瑞/花蓮報導】2025《好港齊來》系列活動首場【青鳥傳心】今(5)日於花蓮港向日廣場盛大登場，縣長徐榛蔚偕立委傅崐萁，在縣府農業處長陳淑雯、花蓮縣議會副議長徐雪玉、縣議員邱光明、韓林梅、笛布斯.顗賚、鄭乾龍、花蓮區漁會理事長王登義等人陪同下出席活動，徐縣長邀請民眾來花蓮漁港市集走走，把幸福寫進明信片，透過青鳥郵筒傳遞對海洋的祝福與幸福想像。

縣長徐榛蔚表示，花蓮的夏天，不只有海味，更有美味的食物帶來的濃濃幸福味。花蓮的食農教育連續5年得到五星金牌獎的肯定，因為我們善用花蓮這塊土地山與海的味道，讓我們的飲食文化得以實踐「健康飲食、環境共好」的理念。花蓮擁有豐富的自然資源與多樣的農漁產品，希望藉由舉辦「花蓮漁港市集」，促進農漁民與消費者面對面交流，同時讓更多人深入認識花蓮在地的優質農物產，並支持永續的產業生態。

為推動在地農漁產業與海洋環境教育，花蓮縣政府今（114）年規劃辦理五場次「好港齊來」花蓮漁港市集活動，結合農漁特產展售、海洋環境教育及親子手作體驗，讓民眾深入感受花蓮山海風土與農漁產魅力。首場主題市集「好港齊來．青鳥傳心」於7月5日至6日（六、日）在花蓮港向日廣場盛大登場，現場發放限量「幸福入港」明信片，邀請民眾透過青鳥郵筒傳遞對海洋的祝福與幸福想像。

首場「好港齊來．青鳥傳心」於本週六（7/5）上午11:00在向日廣場舉行開幕活動，現場發放開幕早鳥禮限量100名50元市集抵用券，並提供「幸福入港」明信片，民眾完成書寫並投入「幸福青鳥郵筒」後，即可獲得Tea邦 現萃茶1瓶（數量有限，送完為止），象徵幸福從港口啟航。活動特邀「加家食堂」主廚李健煇，運用花蓮特色漁產——鬼頭刀，現場示範料理「洄瀾山海捲」，提供限量免費試吃，讓民眾以味蕾品味花蓮土地與海洋的共生風味。

本次市集邀集20家花蓮在地特色攤商，匯集從山到海的好味道。在漁產品區，包括提供食魚教育桌遊體驗與海鹽霜淇淋的「魚事愛玩」、販售花蓮特色漁獲鬼頭刀魚片的「華維賞鯨」等；農特產品與特色美食區則有「花蓮酒廠」帶來台灣盛夏水果風味的偽醺飲、「幸福饅頭」推出玉里赤柯山冷泡茶與春捲、「吉安思賢小農」提供紫蘇與諾麗茶包、「原生好物」帶來木鱉果飲與原民風味小米甜甜圈，以及主打剝皮辣椒創意美食的「椒心BO!皮辣椒」等特色品牌。另因應暑期觀光潮，特別規劃冰品涼飲消暑區域，包含販售夏季剉冰的「食8噗噗車」、提供各式茶飲與鮮奶飲品的「喝起來舒芙蕾」等，內容豐富多元，邀請民眾與賞鯨旅客在港邊空間共享沁涼夏日風味。

市集期間也安排多場親子共學體驗課程，包括「大魚小船 幸福入港」海洋環境教育、「海味．糖語」棒棒糖手作、「印海．塑夢」黏土版畫創作、「甜在海風李」翻糖餅乾浮雕等豐富活動，課程皆採事前報名制，鼓勵親子透過手作與共學認識海洋環境與在地文化。

凡參與海洋環境教育或體驗課程，或於花蓮觀光魚市及「好港齊來」市集攤位單筆消費滿100元，即可獲得1點，集滿3點可至服務台兌換抽取限量小禮物，邀請民眾一同把花蓮的好味道帶回家。

農業處處長陳淑雯補充，「好港齊來」花蓮漁港市集自7月起至10月，將陸續推出五大主題場次，持續結合海洋環境教育與農漁產行銷，透過親子共學、市集參與等方式，深化民眾海洋保育觀念，期盼串連漁港、土地與人情，打造兼具美感、永續與創意的濱海生活示範區，讓幸福真正從港邊啟航。