手搖飲熱量標示「不含配料」 實際喝下肚差很大
喝一杯手搖飲熱量有多少？董氏基金會年初調查手搖飲含糖量與熱量，發現169款飲料，業者標示的糖份和熱量都不包含珍珠等配料，像蜂蜜檸檬蘆薈實際含糖86公克，超標1.7倍，甚至發現有業者沒依規定標示。對此食藥署表示，查證屬實將進行開罰。
天氣熱來杯手搖飲解渴又消暑，這時再加點珍珠或椰果，喝下口更是滿足，但你知道這一杯熱量到底有多少嗎？
董氏基金會今年1到3月，在大台北地區抽查22家連鎖手搖品牌、55間店面、169款飲料，發現業者標示的糖分和熱量都不包含珍珠、紅豆等配料，和實際數值差很大。
董氏基金會營養師尤宣文表示：「只有包含這個液糖的部分，所以民眾在攝取含配料的時候，就會低估了他所攝取的熱量。」
像這杯540毫升紅豆珍珠鮮奶茶，實際含糖有40公克，熱量大約373大卡，但業者只標示糖量18公克、熱量54大卡，和實際數值糖量相差2.2倍、熱量差了6.9倍。
而看似養生的蜂蜜檸檬蘆薈，實際含糖高達86克，以每日糖份攝取建議50克來算，隨便一杯糖分就超標1.7倍。
尤宣文說：「糖攝取過量其實會造成情緒的波動比較大，然後或者是對專注力跟學習力，其實也都會有比較不佳的影響。」
食藥署食品組科長李婉媜表示：「整杯糖含有配料的一個後續的修正，其實在今年已經有召開業者還有專家會議，沒有依照規定標示的話，就是我們依照食安法可以罰3到300萬。」
手搖飲含糖、熱量高，食藥署規定業者應依規定標示糖量和熱量，但董氏基金會發現，業者Mr.Wish、TeaTop及幸福堂未依規定標示，對此食藥署表示，若查證屬實也將進行開罰。
（民視新聞／陳韻年、吳東懋 台北報導）