請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

夏天就是要吃冰!水果雪花冰網美欽點 台糖、中油冰棒熱銷

TVBS

更新於 2023年05月29日13:22 • 發布於 2023年05月29日10:53 • 黃筱淇,顧守昌 方志成
圖/TVBS

颱風外圍環流沉降影響,氣象局針對局部縣市,發布高溫特報,而高雄市內門區內門氣象站,在29日上午11點半,觀測氣溫達36.5°C,熱天吃冰最消暑,中油萬年不敗的冰棒熱銷,假日還被掃光,台糖的枝仔冰也熱賣,高雄也有一間冰店,用當令水果製作的創意雪花冰,擺盤華麗又消暑,業績比冬季增加二到三成。

圖/TVBS

冰店業者:「這是雪霜炙葡萄。」

紅粉綠白,色彩繽紛的葡萄雪花冰一上桌,含進嘴裡瞬間暑氣全消。

顧客:「(喜歡)葡萄(為什麼),因為它層次很多。」

顧客:「(體感)大概有40度有喔,(葡萄)味道比較濃郁,然後上面有奶霜香香甜甜的。」

消暑的還有這盤紅粉色系的西瓜冰,有層次的雪片,再來顆西瓜球,真是透心涼。

顧客:「西瓜很甜然後它的雪花冰很不一樣,很天然的感覺。」

顧客:「看起來很有夏天的感覺。」

顧客:「上面應該是檸檬冰吧,下面是愛玉。」

冰品業者在夏季推出當令水果雪花冰,雪霜炙葡萄,冰底是新鮮巨峰葡萄製作而成,鋪上無籽綠葡萄,擠上奶蓋紅砂糖炙燒,覆盆子點綴,充滿濃郁的葡萄味,花蓮大西瓜口味,飽滿多汁又解渴,接下來還會有鳳梨荔枝優格口味。

冰品店店長呂功隆:「天氣逐漸變熱了,中午過後顧客來的話,都要現場候位。」

夏季冰品業績增2到3成,氣象局29日發布高溫特報,高雄內門區上午11:30,還測到36.5度的高溫,中油枝仔冰也熱銷,紅豆綠豆牛奶還有桂圓糯米,都是萬年不敗的口味,假日冰箱還被清空。

買冰民眾:「很熱啊,(吃冰消暑就對了),對。」

買冰民眾:「(桂圓糯米口味),有顆粒,真材實料。」

煉油廠後勁食品部經理陳麗珠:「今天就有從嘉義來的啊,像昨天就有要買回去台北的啊。」

台糖冰棒也狂銷。

買冰民眾:「很熱愛吃就買。」

花生口味香氣濃郁,而熱銷第一名的是紅豆餅棒,台南生產路福利社一個月熱賣6千支,第二名第三名分別是烏梅和洛神口味。

台糖行銷事業部經理田村上:「(酵母紅豆冰一個月)大概賣3千多杯有喔。」

酵母紅豆冰也日銷百杯以上,不管是古早味冰棒,還是華麗的水果雪花冰,酷熱夏天總是都能擄獲大家的心。

立即加入《TVBS娛樂頭條》LINE官方帳號,給你滿出來的八卦和娛樂大小事!

查看原始文章

更多美食相關文章

01

進駐台灣10年!美國Jamba Juice突宣布「退出台灣」 全台分店都熄燈

CTWANT
02

肯德基最強應援「楓糖風味鬆餅咔啦肉霸堡」厚實開吃!3/5起邀全民看球賽有機會獲「肉霸手套」

Zeek玩家誌
03

獨家/排骨飯不平價! 「青島排骨」漲10元變130元

EBC 東森新聞
04

馬頭魚成老饕逸品「進港就被搶購」 農業部曝挑選「3大關鍵」

ETtoday新聞雲
05

2026花見櫻花季,賞花吃美食就來金山一日遊

MENU 美食誌
06

淺焙咖啡愛好者不能錯過!朝聖GLITCH 東京神保町發跡店,一杯把淺焙的清澈沖到極致的咖啡。

Japan Walker
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 1

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...