早上起床有一杯暖呼呼的咖啡該有多幸福,但是好想多睡一點哪🥱早上下午上班打哈欠,卻無法抽身買咖啡嗎?有了膠囊咖啡機,讓你早上多睡 10 分鐘,上班趕走瞌睡蟲!紅遍一時的膠囊咖啡機好不好用,值得入手嗎?雀巢旗下的 Nespresso、Dolce Gusto 哪個好?租屋族、家庭、辦公室該如何選擇適合的膠囊咖啡機?咖啡膠囊有幾種選擇?別擔心,本篇精選了 10 台膠囊咖啡機比較,包準你能輕鬆簡單的挑到夢想中的膠囊咖啡機,來杯熱呼呼的咖啡再也不是夢😍
膠囊咖啡機和義式咖啡機的差別
義式咖啡機
義式咖啡機是採用高壓幫浦萃取出咖啡的精華,咖啡的表面會有一層咖啡油脂(Crema),口感相對較濃厚,也因為是以壓力萃取的,所以咖啡因含量會相對較少。義式咖啡機又分全自動和半自動,全自動咖啡機有研磨功能,只要將咖啡豆放入機器內,就能根據你想喝的咖啡類型自動控制沖泡時間、奶泡量等,非常方便;而半自動咖啡機需要自行先將咖啡豆磨成粉末,機器只負責壓力萃取和沖煮。
膠囊咖啡機
膠囊咖啡機和義式咖啡機一樣,都是用高壓幫浦萃取出咖啡的精華,但膠囊咖啡機又比義式全自動咖啡機的製作過程方便快速許多,機身也較迷你,絕對是租屋族、小型辦公室的好選擇唷😁
好壞報你知:膠囊咖啡機的優缺點
膠囊咖啡機的優點
方便省時
膠囊咖啡機比起一般的咖啡機更加的方便省時,只需要將咖啡機的水裝滿,放入你想喝的咖啡膠囊,按下啟動鍵,就可以輕鬆沖泡出一杯新鮮的咖啡。使用完畢後也不需清潔,只需將用完的咖啡膠囊丟棄即可,絕對是懶人的福星!
品質穩定
膠囊咖啡的品質穩定,是經由生產線統一生產後,打入惰性氣體而成,可有效抗氧化,保存期限長達 6 個月~1 年。
口味多元
膠囊咖啡有推出各式各樣不同風味的咖啡飲品,像是奶茶、可可、抹茶等風味的咖啡,甚至還有茶供民眾做選擇。
膠囊咖啡機的缺點
價格較高
膠囊咖啡機本身並不貴,貴的是咖啡膠囊。在購入一台膠囊咖啡機後,還需定期購買咖啡膠囊,咖啡膠囊一顆約為 15~30 元不等,長期使用下來的價格不容小覷。
口感有限
咖啡膠囊的內容物都已配置好,不像一般咖啡豆一樣可以根據自己的喜好沖泡與調味,無法因應個人需求做調整,口感上較單一。
環保問題
為了隔絕外界空氣,達到完美密封的效果,大多數的咖啡膠囊在外殼上會加上好幾層包裝,每層包裝都屬於不同材質,導致了回收的困難程度。
我該買哪種:膠囊咖啡機選購指南
膠囊咖啡機選購要點 1:根據喜歡的膠囊口味選擇
不同品牌的膠囊咖啡機會推出不同口味的咖啡膠囊,將囊種類的豐富度也不同,購買前應先瞭解欲購買品牌的咖啡膠囊多元性,以及自身偏好的咖啡口感做選購,下面列出本次推薦的膠囊咖啡機 Nespresso、Dolce Gusto、illy、伯朗咖啡、UCC 等 5 個膠囊品牌,替讀者整理各品牌的咖啡膠囊數量。
雀巢 Nespresso 和 Dolce Gusto 差在哪?
- Nespresso:就字面上來看,雀巢的 Nespresso 品牌是主打義式濃縮咖啡,每款咖啡都有不同程度的濃烈口感、風味、香氣等,因為氣壓較高,因此萃取出的咖啡有較多綿密的泡沫,咖啡香濃郁且豐厚。
- Dolce Gusto:同樣是雀巢旗下的 Dolce Gusto 品牌,此品牌主打的是牛奶風味的各式咖啡飲品,氣壓則相對較低,因此萃取出的咖啡奶泡也較少。
膠囊咖啡機選購要點 2:計算膠囊購買成本
- 雀巢 Nespresso:約 18~29 元/顆
- 雀巢 Dolce Gusto:約 20~24 元/顆
- illy:約 27~28 元/顆
- UCC:約 24 元/顆
- 伯朗咖啡:約 23~25 元/顆
膠囊咖啡機選購要點 3:機器保養難易度
雖然膠囊咖啡機不用時常清洗,但還是需要留意這部分。膠囊咖啡機必須依賴咖啡膠囊的替換才能繼續使用,因此必須留意咖啡膠囊使用後的收納,有些膠囊咖啡機有設置廢棄膠囊集中處理的功能,像是 Nespresso、illy 等品牌,所以也要留意是否有液體殘液流出的問題。
我還想知道!膠囊咖啡機 FAQ
不同品牌間的咖啡膠囊可以替換使用嗎?
不同品牌間的咖啡膠囊有不同的形狀、大小和結構,因此使用上不能交替使用,比如說:雀巢的咖啡機只能使用雀巢的咖啡膠囊,或是與雀巢聯名的膠囊。因此購買前建議先確認欲買咖啡機可用的咖啡膠囊,才能將膠囊咖啡機發揮到最大的作用。
膠囊咖啡機多久保養一次?
有些咖啡機會配有除垢指示燈,若購買的機種沒有除垢指示燈,建議半年至一年除鈣一次。若所在的地區水質較硬,清理次數要更頻繁,才不會影響咖啡的口感和咖啡機的壽命。
膠囊咖啡機如何清洗?
建議每次使用完膠囊咖啡機後,要記得取出膠囊,讓咖啡機冷熱管線分別出水 30 秒,可以保持管路的暢通與乾淨,並用清水沖洗膠囊固定器及托盤,儲水箱則可以用奶瓶清洗刷來清潔,確保飲品沒有殘留在機器上。
總結
看完以上的膠囊咖啡機介紹,你心中是否有中意的選擇呢?膠囊咖啡機雖然方便又快速,但是長期使用下來的成本是非常可觀的,在購買之前,別忘了要衡量自身的財力負荷,才不會買到不適合自己的膠囊咖啡機。另外,就算膠囊咖啡機的咖啡因含量較美式咖啡機煮出來得少,但還是建議咖啡適量就好,以免造成心悸或過於依賴咖啡的情況唷😊
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