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獨家/蔡阿嘎給好評!飄香24年「嘉家火雞肉飯」今熄燈 鐵粉冒雨排隊

三立新聞網

更新於 2023年11月30日09:30 • 發布於 2023年11月30日09:31

記者游承霖/新北報導

飄香24年的「嘉家火雞肉飯」今天熄燈,不少鐵粉冒雨排隊。(圖/記者游承霖攝影)
飄香24年的「嘉家火雞肉飯」今天熄燈,不少鐵粉冒雨排隊。(圖/記者游承霖攝影)

▲飄香24年的「嘉家火雞肉飯」今天熄燈,不少鐵粉冒雨排隊。(圖/記者游承霖攝影)

飄香24年今天熄燈!位於新北市新莊區中港路,鄰近新莊分局中港派出所的「嘉家火雞肉飯」,是新莊在地相當有名的火雞肉飯,知名YouTuber蔡阿嘎過去在「美食糾察隊」,評價在台北標榜嘉義雞肉飯的店家時,也給予70分的中上好評,店家今年10月份公告,今天(30日)即將熄燈,晚間時段正式開賣前,門口就已聚集了不少死忠顧客無視現場飄著小雨,排在店門口等候鐵門拉起,也有老饕期盼能有人接手,延續這難忘的好味道。

蔡阿嘎吃完後,表示以嘉義人的標準來說願給予70分。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube頻道)
蔡阿嘎吃完後,表示以嘉義人的標準來說願給予70分。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube頻道)

▲蔡阿嘎吃完後,表示以嘉義人的標準來說願給予70分。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube頻道)

「嘉家火雞肉飯」從民國88年6月營業至今,火雞肉飯為店內招牌外,火雞肉切盤、下水湯等各式湯品,皆獲得好評,在Google評論上擁有400多則留言、評價4.1顆星;就連出生自嘉義,向來挑嘴的YouTuber蔡阿嘎,過去拍攝「美食糾察隊」系列影片,評價在台北標榜嘉義雞肉飯的店家時,以嘉義人的標準來說給予70分評價,倘若是以台北人的標準則給予90分高分。

倘若是以台北人的標準則給予90分高分。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube頻道)
倘若是以台北人的標準則給予90分高分。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube頻道)

▲倘若是以台北人的標準則給予90分高分。(圖/翻攝自蔡阿嘎YouTube頻道)

而在今年10月間,店家張貼公告指出「我們要畢業了,因人生規劃,本店即將結束營業,今年11月30日星期四為最後營業日」,並感謝這些年來顧客的支持,也感謝網友給予4顆星以上好評。

鐵門拉起正式營業。(圖/記者游承霖攝影)
鐵門拉起正式營業。(圖/記者游承霖攝影)

▲鐵門拉起正式營業。(圖/記者游承霖攝影)

今天(30日)傍晚5時,是店家最後營業時段,下午4時許開始,就有不少死忠鐵粉無視新莊地區飄著小雨,冒雨前來排隊等候鐵門拉起,期盼能在店家營業的最後一天,回味一下飄香20餘年的回憶,隊伍中也有顧客不捨地表示,業者有生涯規劃當然要給予尊重,但也期盼吃了這麼多年且令人難忘的味道,可以有人出來接手傳承。

現場不少鐵粉冒雨排隊。(圖/記者游承霖攝影)
現場不少鐵粉冒雨排隊。(圖/記者游承霖攝影)

▲現場不少鐵粉冒雨排隊。(圖/記者游承霖攝影)

店家張貼告示,今天是最後營業日。(圖/記者游承霖攝影)
店家張貼告示,今天是最後營業日。(圖/記者游承霖攝影)

▲店家張貼告示,今天是最後營業日。(圖/記者游承霖攝影)

店家招牌的火雞肉飯便當。(圖/記者游承霖攝影)
店家招牌的火雞肉飯便當。(圖/記者游承霖攝影)

▲店家招牌的火雞肉飯便當。(圖/記者游承霖攝影)

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