請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

現烤奶酥厚片吐司來了!IG爆夯「芮妮法式手作烘焙」強勢回歸中山站,3公分厚「生食級奶酥烤吐司」直攻你的甜點胃。

WalkerLand 窩客島

更新於 2022年06月02日12:38 • 發布於 2022年06月02日11:13 • 編輯 鄭雅之

來去中山站吃起來!開業近一年就成為吃貨口中「奶酥醬界的香奈兒」的Chez Renée 芮妮法式手作烘焙,是由法國雙藍帶主廚呂姵瑤自創品牌,以自身對於食材的堅持,打造一瓶瓶熱賣的無添加、天然奶酥醬。這次強勢回歸誠品南西一樓,再次帶來經典奶酥醬,以及現烤3公分厚片奶酥吐司,讓台北人直衝到中山站搶吃、搶打卡。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

於今年四月首次以實體快閃店型式進軍誠品南西,在當時直接洗版IG打卡牆,獨家研發的奶酥醬,主打「純天然100%食材、無⼈⼯添加物、減糖版」,讓人嘴饞吃甜點時也能減少一絲罪惡感,每一款奶酥醬都以頂級法國無⽔奶油、紐⻄蘭全脂奶粉和新鮮的⾺達加斯加香草莢為基底。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

除了經典原味之外,還有添加法芙娜 100%無糖可可粉、土耳其嚴選榛果做成的「榛果可可奶酥醬」,比起市面上的巧克力抹醬甜度降低許多,是款大小朋友都會愛的人氣款。嚴選起司之王帕馬森起司和大蒜、普羅旺斯香料混搭的「香蒜奶酥」,主打微甜微鹹的滋味,讓人吃到停不下來。而快閃店詢問度最高的「雪絨草莓」則是將無農藥新鮮草莓急速冷凍乾燥再磨成粉,將草莓的香甜味完美保留再其中。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

快閃店獨家販售的現烤3公分厚片吐司,推出兩款不同風味吃法,最推薦「生食級吃法」,是先將吐司烤至酥脆,再抹上奶酥醬,喜歡濃郁奶香味一定不能錯過。另外一種「經典吃法」就是抹完醬後一起放入烤箱,抹醬經過加熱後帶有些微的酥脆感,是經典不敗的滋味。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

二度快閃誠品南西的「芮妮法式手作烘焙」,這次帶來全新首賣款「鮮奶皇冠吐司」,自製配方的厚片吐司開賣第一天秒殺搶購一空。另外,在下週一將在官網重磅推出全新「金沙奶酥」口味,將超高人氣的鹹蛋黃作成綿密的金沙抹醬,鹹鹹甜甜的滋味,讓人忍不住一口接著一口吃不停。鹹蛋黃控一定要手刀準備好。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店

快閃時間:即日起至6/30
地址:台北市中山區南京西路14號1樓 (誠品南西)
營業時間:依照誠品南西營業時間為準
官網:https://www.shidondon.com/pages/chez-renee

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

我傳媒關心您:
因應新冠肺炎疫情,請一定要遵守「外出戴緊口罩、保持社交距離、落實防疫措施」,如有疑似症(發燒、流鼻水、喉嚨痛、咳嗽等呼吸道症狀及身體不適者),請撥打:1922專線,或 0800-001922。

新聞訊息由 WalkerLand 編輯 鄭雅之 / 採訪報導

延伸閱讀:

查看原始文章

更多美食相關文章

01

「這5種食物」絕不能放隔夜!銀耳湯也中鏢 醫嚴厲警告:不是有冰就沒關係

常春月刊
02

「火鍋要角」最毒!農藥殘留率第1 10大違規蔬菜名單曝光

EBC 東森新聞
03

不是深綠葉菜!「1蔬菜」能防癌、護腦、穩血糖:要天天吃

三立新聞網
04

補錯蛋白質變補油!醫師公布高油「紅燈肉品」 1加工食品也上榜

CTWANT
05

真的沒想到平日午餐也能吃得這麼好,南港上班族與淡水泡湯客的隱藏版奢華菜單大公開,那個戰斧牛實在是太浮誇了。

WalkerLand 窩客島
06

94歲張忠謀靠木瓜養胃!醫推薦「奇異果、鳳梨」也有效

中天電視台
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...