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現烤奶酥厚片吐司來了!IG爆夯「芮妮法式手作烘焙」強勢回歸中山站,3公分厚「生食級奶酥烤吐司」直攻你的甜點胃。

來去中山站吃起來!開業近一年就成為吃貨口中「奶酥醬界的香奈兒」的Chez Renée 芮妮法式手作烘焙,是由法國雙藍帶主廚呂姵瑤自創品牌,以自身對於食材的堅持,打造一瓶瓶熱賣的無添加、天然奶酥醬。這次強勢回歸誠品南西一樓,再次帶來經典奶酥醬,以及現烤3公分厚片奶酥吐司,讓台北人直衝到中山站搶吃、搶打卡。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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於今年四月首次以實體快閃店型式進軍誠品南西,在當時直接洗版IG打卡牆,獨家研發的奶酥醬,主打「純天然100%食材、無⼈⼯添加物、減糖版」,讓人嘴饞吃甜點時也能減少一絲罪惡感,每一款奶酥醬都以頂級法國無⽔奶油、紐⻄蘭全脂奶粉和新鮮的⾺達加斯加香草莢為基底。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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除了經典原味之外,還有添加法芙娜 100%無糖可可粉、土耳其嚴選榛果做成的「榛果可可奶酥醬」,比起市面上的巧克力抹醬甜度降低許多,是款大小朋友都會愛的人氣款。嚴選起司之王帕馬森起司和大蒜、普羅旺斯香料混搭的「香蒜奶酥」,主打微甜微鹹的滋味,讓人吃到停不下來。而快閃店詢問度最高的「雪絨草莓」則是將無農藥新鮮草莓急速冷凍乾燥再磨成粉,將草莓的香甜味完美保留再其中。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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快閃店獨家販售的現烤3公分厚片吐司,推出兩款不同風味吃法,最推薦「生食級吃法」,是先將吐司烤至酥脆,再抹上奶酥醬,喜歡濃郁奶香味一定不能錯過。另外一種「經典吃法」就是抹完醬後一起放入烤箱,抹醬經過加熱後帶有些微的酥脆感,是經典不敗的滋味。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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二度快閃誠品南西的「芮妮法式手作烘焙」,這次帶來全新首賣款「鮮奶皇冠吐司」,自製配方的厚片吐司開賣第一天秒殺搶購一空。另外,在下週一將在官網重磅推出全新「金沙奶酥」口味,將超高人氣的鹹蛋黃作成綿密的金沙抹醬,鹹鹹甜甜的滋味,讓人忍不住一口接著一口吃不停。鹹蛋黃控一定要手刀準備好。

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店

快閃時間:即日起至6/30
地址:台北市中山區南京西路14號1樓 (誠品南西)
營業時間:依照誠品南西營業時間為準
官網:https://www.shidondon.com/pages/chez-renee

Chez Renée 芮妮法式手作烘焙快閃店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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新聞訊息由 WalkerLand 編輯 鄭雅之 / 採訪報導

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