苗栗縣規模最大的後龍觀光夜市，就在市區街道上，疫情期間，因為無法管制單一出入口，遭到停業近3年，後龍鎮公所考量在地攤商生計，在疫情趨緩後，先以活動名義復業，不過攤商仍擔心生計不穩定，經過後龍鎮公所爭取，終於獲得苗栗縣政府備查通過，後龍夜市正式合法化。
禮拜天的晚上，後龍鎮的觀光夜市總人潮滿滿，各式小吃美食日用品，擺滿後龍觀光夜市，也吸引許多到苗栗觀光遊憩的朋友，把這裡當成苗栗遊的最後一站。
遊客 郭思彤：「我從臺北，(為什麼會想來逛？)，因為我們去露營，然後那個阿婆他們剛好住在苗栗，所以那個就來逛，(跟臺北的夜市有沒有什麼不一樣？)，很熱鬧。」
據當地居民表示，苗栗縣後龍觀光夜市有超過20年歷史，攤商則多數以苗栗在地人為主，由於是開放式場地，新冠疫情期間遭到停業，疫情趨緩後才以活動名義復業，但攤商仍憂心生計隨時斷炊，後龍鎮公所考量發展觀光，吸引人潮也照顧攤商生計，不斷向苗栗縣政府爭取，近期終於順利合法化。
後龍鎮長 謝清輝：「(今天5月21日是)就地合法的第一天，那清輝特地來關心大家逛得怎樣，而且很多攤商都非常開心，因為想說他們終於不用再怕說，有一天沒有一天了。」
夜市攤商：「(合法化)就生活比較穩定啊！比較不會說，三天打魚、四天晒網啊！」
後龍鎮公所表示，後龍觀光夜市鄰近半天寮好望角、白沙屯拱天宮，也有許多外地遊客造訪，後龍鎮公所表示，未來將結合夜市舉辦觀光行銷活動，為民間帶來商機。