行銷農山海味特產 新化林場週末辦農夫市集暨野餐活動
為讓民眾體驗台南農村及百年林場之美，農村發展及水土保持署台南分署結合台南市政府農業局、中興大學新化林場及台南市農村再生社區營造協會，於23、24日於新化林場舉辦桃花心木林下的農夫市集暨野餐活動。台南分署長邱啓芳表示，活動內容豐富，歡迎民眾踴躍共襄盛舉。
這項名為桃花心木林下的農夫市集暨野餐活動，邀請南台灣農村各地優質特色產品參與展售，有台南農村美食、中崙粿仔伯、草仔粿、芝麻糖、花生糖、黑糖、蜂蜜、碗粿，高雄的板條、荔枝及桑葚製品，屏東的可可，澎湖的丁香魚及干貝醬，金門的肉乾、酸白菜及當季蔬果，另有農青文創等100多項產品。另有古琴演奏、奇美曼陀鈴、山芙蓉、Tuesday Band樂團等表演，及神奇的種子創意、稻草編織、木鱉果種子吊飾、桃花心木昆蟲DIY、水土保持及食農教育宣導等活動。
為何選在新化林場舉辦，就是要讓民眾了解新化林場已成為一處適合全年齡層來訪的環境教育場域。邱啓芳分署長表示，台南分署與中興大學跨域合作，導入環境教育結合水土保持與農村再生。新化林場友善里山環境場域改善工程及虎源溪整治二期工程，榮獲公共工程品質金質獎雙優等及建築園冶獎殊榮。不僅再現全台唯一低海拔亞熱帶林場的原始樣貌，也活化大目降埤、孕育螢火蟲生態，西拉雅文化、水岸環境景觀、林間木棧道及蝴蝶薑步道等，值得民眾到訪體驗。
3月是春遊台南的好時節，民眾走訪新化林場外，也可順遊南168休閒農業廊道，逛逛新化老街、新化果菜市場、虎頭埤風景區、二寮觀日景點、五號樹屋、林家園藝、大坑休閒農場、王家燻羊肉、左鎮老街、左鎮化石園區等景點。另外，特色農村體驗有走訪礁坑社區品味橄情果及橄心醋等綠鑽橄欖產品，走訪公舘社區的葛鬱金故事館，前往左鎮老街沐重光喝杯咖啡。相關活動資訊可洽新化林場06-5900022、農業部農村發展及水土保持署台南分署FB粉絲專頁。
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