**中元節普渡拜拜,你都準備什麼好料?不少婆婆媽媽偏好實用又耐放的魚罐頭,國內魚罐頭大廠東和食品針對中元節檔期,祭出系列好康優惠,包括7-Eleven、家樂福、大潤發等通路紛紛推出多樣商品組買1送1,東和食品總經理吳宗賢分享自己用魚罐頭搭餐的私房食譜,3個月輕鬆瘦下10公斤。
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中元節進入罐頭銷售旺季,東和食品今年瞄準國人健康意識抬頭,積極研發無化學添加系列罐頭。吳宗賢表示:「無添加罐頭技術上並不難克服,主要還是國人對於口味的接受度,這道理就像自家煮的跟外食,外面餐廳口味難免比較重,一般人自然會覺得比較好吃。」
「目前無添加罐頭只有我們公司做,大家都在等著看,在別人沒有成功之前,多數魚罐頭同業,寧願保守維持原狀,少做少錯。」吳宗賢苦笑說。為了推廣產品,他不惜親上火線當代言人,透露靠著自創鯖魚燕麥粥,「桂格麥片煮成粥狀,魚罐頭依自己口味加1、2塊,用罐頭本身的醬汁做調味,真的很好吃,我不會騙人。」他天天吃這配方,短短3個月成功甩肉10公斤。
吳宗賢直言:「我們家無魚不歡,而且我還天天吃罐頭。」他和公司研發主廚討論,設計一系列炎夏開胃罐頭料理,像是使用麻辣三明治鮪魚罐頭做麻婆豆腐,招牌豆豉紅燒鰻可做成鰻魚彩椒烘蛋,都是私房享瘦菜單。
針對中元節檔期,東和食品也祭出不少優惠,8月8日前家樂福、大潤發等賣場通路,包括無添加番茄汁鯖魚、無添加水煮鮪魚、無添加油漬鮪魚、季節限定豆豉紅燒鰻、季節限定特製燒鰻、香筍鮪魚、麻辣三明治鮪魚等商品買1送1,7-Eleven三明治鮪魚8月27日前買1送1。
留言 6
Linda 曉絜
我可以每天吃好媽媽😊
內行的就知道:市場的魚真的不是“最”新鮮!
2019年08月15日11:51
Sophie Y. Chang
我覺得東和的魚罐頭很好吃啊!
2019年08月01日21:46
康聖葳(Wei)
我家平時也很常使用罐頭,像是番茄汁鯖魚麵、涼拌洋蔥鮪魚、鮪魚烘蛋等等
下班方便簡單料理
2019年08月16日02:09
小梅
魚罐頭超適合夏天入菜!! 快速又方便
家裡廚房沒冷氣QQ 魚罐頭真的是幫上大忙~
2019年08月16日01:09
蘇子恩
有新鮮的魚不吃要去吃罐頭的,我不相信會有人三餐吃罐頭的
就不怕鈉含量高到血壓爆表嗎?
2019年08月01日13:49
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