竹縣寶山鄉綠竹筍展售健行GO　台電節電列車攜代言天使宣導節能

【勁報記者羅蔚舟／新竹報導】

拋開疫情走出戶外樂活健行，到寶山嚐甜筍迎接健康新生活。為促銷綠竹筍在地農產品，新竹縣寶山鄉公所與寶山鄉農會今(6/21)日在環境優美的寶山水庫旁廣場，熱鬧舉辦盛大的109年綠竹筍產業文化展售活動「夏日寶山健行GO」，不僅展售綠竹筍，同時安排藝文表演活動及寶山水庫環湖步道健行活動、客語闖關遊戲、綠竹筍秤斤王、涼扇彩繪、快問快答、綠竹筍摸彩活動，活動內容豐富多元，有吃好玩有得買。

今日這場「夏日寶山健行GO」綠竹筍產業文化展售活動中，特別邀請台電新竹區處節能工程師邱昭穎領軍的節電宣導列車，以及賴立文和Lucy兩位美麗節電天使共襄盛舉，兩位美麗節電天使同時也是新竹地區知名的音樂才女，特別於今日現場表演才藝成為活動中亮點之一；另外，台電新竹區處在活動舉行深獲民眾喜愛互動參與的節電宣導及有獎徵答，同時並將親子最喜愛的扭彈抽獎機搬到現場與親子互動，邱昭穎表示，台電新竹區處首創的節電列車利用節電代言人宣傳，透過Line與Fb社群網路行銷，期將「節能減碳與用電安全」的理念深植於民心。

寶山鄉可謂係新竹縣綠竹筍產量最多鄉鎮，年產量約700公噸，深獲市場消費者肯定品質。寶山農會總幹事陳信良表示，寶山鄉由於特殊砂質土壤及雨水，生產的綠竹筍甜度高、口感脆、柔嫩度佳，近年由於人口老化，綠竹筍產量栽培面積稍減，目前面積約80多公頃，今年雨水充足，產量比以往多一成，今日評鑑糖度都有達到7度，品質堪稱極品!

寶山鄉長邱坤桶表示，寶山鄉綠竹筍品質堪稱極品，綠竹筍低卡、高纖維，可以刺激腸胃蠕動、幫助消化，多吃也不易發胖，綠竹筍還含有蛋白質、糖類、磷、鐵、鈣、維生素等營養成分，廣獲消費者認同且頗具口碑；挑選綠竹筍要謹記「白、彎、矮、肥」四大原則，夏天時做道冷筍沙拉，清涼美味又健康，寶山鄉內知名高人氣之客家餐廳也於季節推出各式之綠竹筍客家料理，而廣受好評！

為了即將進入產季的綠竹筍，寶山鄉農會與寶山鄉公所共同接續舉辦綠竹筍評鑑、特色料理推廣、展售促銷等系列活動，今日的「夏日寶山健行GO」活動現場，策劃全新豐富的多元活動內容，同時現場有許多農友展售新鮮現採的綠竹筍，還有其它農友展售相關農特加工產品，例如高知名度的桔样農莊在現展售自家有機農產加工食品，並創新推出自行研發出的橘香歐式麵包，包括有橘香核桃、橘香辣椒起司、橘香蜂蜜等多元口味，受到現場民眾熱烈支持。

桔祥農莊負責人盧政祥表示，桔祥農莊果園經過財團法人慈心基金會綠色保育產品認証，為協助莊園桶柑擴大提高CP值競爭力，熱愛冰淇淋擁有物理博士學歷的兒子，特著手研發桶柑義式冰淇淋，純天然無添加色素、香精，以自然熟成法，保留桶柑原始甜中帶酸最佳風味，強調「天然濃郁．唇齒貿香」特色，廣受消費市場喜愛，包括有橘柑橘子、法芙娜巧克力、東方美人茶等多樣化味道濃純口味，歡迎民眾支持在地小農訂購請洽：0932-113-565。

（圖／1.新竹縣寶山鄉公所與寶山鄉農會今(6/21)日在環境優美的寶山水庫旁廣場，熱鬧舉辦盛大的109年綠竹筍產業文化展售活動「夏日寶山健行GO」，寶山鄉長邱坤桶致詞揭幕。2.台電新竹區處節能工程師邱昭穎領軍的節電宣導列車，以及賴立文和Lucy兩位美麗節電天使於活動中透過有獎徵答及音樂表演宣導節能減碳。3.桔样農莊在現展售自家有機農產加工食品，並創新推出自行研發出的橘香歐式麵包及桶柑義式冰淇淋。）