藍舌病肆虐歐洲！奶油價格飆升　聖誕節前恐變奢侈品

【黃博勝／綜合外電】去年9月時，荷蘭爆發藍舌病（Bluetongue）疫情，是一種由蠓蟲傳播的病毒感染的疾病，不會傳染給人類，受感染的動物舌頭會呈現藍紫色和腫脹，當時范諾瑞爾（Erik van Norel）農場甚至出現超過75%的綿羊染病。而近期藍舌病在歐洲又爆發疫情，比利時及鄰國的牛羊開始出現藍舌病疫情，導致奶油成本飆升。歐洲一公噸奶油的價格現已超過7,900歐元（約28萬新台幣），打破了2022年俄羅斯入侵烏克蘭時創下的7,400歐元（約26萬新台幣）的紀錄。奶油的價格升高情況下，恐在聖誕節前成為一種奢侈品。

綜合VRT新聞、中央社報導，儘管目前超市中的奶油價格仍然穩定，但據控管農業供應和價格的DCA市場情報機構表示，這種情況不會持續下去，並表示「奶油還未達到最高價格，且隨著聖誕節前對奶油的需求增加，價格還會上升」。

目前無法確定其他乳製品是否會出現顯著價格上漲，但藍舌病會導致牛和羊的牛奶產量下降。在比利時法蘭德斯區（Flanders），近550名牛羊養殖戶至少出現一次藍舌病病例，而整個比利時的感染數達到了874例。

藍舌病在今年7月底再次出現，源自荷蘭。而目前德國、法國、英國、盧森堡和丹麥都已出現藍舌病。

藍舌病由蠓蟲（Midge）傳播到動物身上，對人類無害。症狀包括口水流不停，伴隨舌頭和唇部腫脹，懷孕的母畜會流產。

而此次疫情主要影響牛奶的產量，尤對反芻動物（特別是羊）來說是致命性。而關於食用乳製品，聯邦食品安全局已確認，藍舌病毒不會傳染給人類，因此食用乳製品沒有危險。

目前已有藍舌病的疫苗，法蘭德斯的羊農組織已要求政府出資疫苗費用，但農業部長表示，目前還未有相關計劃。