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美食

台北文華東方酒店聯手香緹卡推出「純淨海洋龜寶」午茶饗宴!以海洋、海龜發想各式蛋奶素的鹹甜點

極致假期 Extreme Holiday

更新於 03月13日08:21 • 發布於 03月12日15:16 • 極致假期

法國保養品牌香緹卡(Chantecaille)在1998年創立之時,便堅持使用天然成分,且近年環保意識抬頭,也主要生產不做動物實驗、不使用人工色素香料防腐劑,以及加入對肌膚及環境不友善成分的保養品,希望能減少破壞生態。

而本著愛護環境的初衷,即日起至4月30日,香緹卡與台北文華東方酒店合作的「純淨海洋龜寶」下午茶活動中,就以香緹卡在今年春季推出的「優雅海龜慈善彩妝系列」為靈感,且由行政西點主廚趙崇曦(Kevin Chiu)與文華Café主廚林禹德(Derek Lin)聯手創作,將海龜、蔚藍海洋的元素置入,另以蛋奶素的食材,推出各式可口的鹹甜點。

例如,一款無花果優格檸檬甜品杯以蝶豆花染成大海藍色的蜂蜜優格,並擺上印有香緹卡海龜圖案的巧克力片作為點綴,或以黑蒜、藜麥、圓茄等食蔬,製作成黑蒜杏鮑菇蔥捲、椰香鮮筍扁豆三明治、酥炸藜麥馬鈴薯球佐甜椒醬與鹹蛋黃圓茄海苔餅等多款強調奶蛋素的鹹點,滋味鹹香中帶有清新,頗為可口。

「純淨海洋龜寶」下午茶饗宴套餐:

經典下午茶:
精選甜點及鹹點、文華東方經典綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡。另附贈品,包含:香緹卡喚顏粉晶萃 4ml、花妍泡沫潔面乳 8g、五月玫瑰花妍乳霜5ml、品牌束口袋、300元現金抵用券以及45分鐘護膚體驗券。

香檳下午茶:
精選甜點及鹹點、文華東方經典綜合英式司康餅與自製果醬,特選茶品或咖啡,以及單杯精選香檳。另附贈品,包含:鑽石級乳液+升級版 8ml、鑽石明眸拉提眼霜3ml、鑽石級面膜+升級版 5ml、優雅海龜慈善束口袋、300元現金抵用券以及45分鐘護膚體驗券。

台北文華東方酒店青隅
台北市松山區敦化北路158號
02-2715-6888
www.mandarinoriental.com/zh-hk/taipei/songshan

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