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潮流時尚

除了高蛋白,還有哪8種健康保健品能幫助你的日常鍛煉成效更好?

GQ

更新於 04月24日15:50 • 發布於 04月23日09:34 • Phil Hilton

保健品的名字聽起來往往有點令人反感,也有點巫術的味道,但越来越多的保健品加入健身市場,並成為人們健康生活中不可或缺的一部分。和過去成分和效用不明確不同,時下的保健品通常經過更嚴謹的研究和測試,更不用說它們大多包裝酷炫簡約,即便不吃,放在櫥櫃裡看起來也很有品味。

撰寫本文的英國版GQ編輯表示,他對有利於健身的保健食品向來抱持懷疑態度,不過最近還是被說服嘗試了蘆根(Ashwagandha)——一種被使用多年,但直到最近才經過全面科學審查的草藥(在清冠一號的處方中,它更肩負清熱祛痰排膿的重任)。他曾擔心這是70年代的回潮產品,吃了後會讓他穿上寬鬆襯衫赤腳跳舞;但實際食用後,卻改善了他的鍛鍊、注意力和睡眠。

所謂藥補不如食補,最理想的狀態是透過日常所吃的食物來滿足身體所有的營養需求,但外食族往往很難全面的吃到所有營養素,當然直接吃含有這些營養素的食物也不是不行,但要有效用,攝取量可能會超乎你想像。對此,倫敦Gymbox主要培訓師同時也是健身教練Firas Iskandarani認為以下這些保健食品是填補營養缺口的好方法。 「嘗試透過均衡飲食來滿足營養需求很重要,但如果你本身欠缺特定的營養素或有某些飲食限制,營養補給品可能會有所幫助。」他說。

Firas Iskandarani建議:「在選購前,你可以考慮先進行血液檢查,以確定自身是否有任何缺乏症,然後再有針對性地補充所缺的營養素。」不止如此,他還告訴我們,「蘆根、維他命B群和肌酸都經過大量研究,尤其是後者,我個人非常喜歡。」

開始食用之後,通常需要幾個月的時間才能發揮作用,而且膠囊通常體積很大,選擇草藥感覺上比藥物對身體作用更溫和。不過因為這些研究大多是小規模的,最佳劑量尚未確定,很難論斷該吃多少
,不過他的經驗法則是,如果你體型比較大隻,可傾向選擇包裝上所寫的最高建議食用劑量。

由於健身保健品的興起似乎勢不可擋,在此推薦幾種健,以及它們的功效,提供你做為參考。

1 猴頭菇

有利大腦健康

它的英文名是Lions Mane,這是一種有著白色毛茸茸外觀與高營養價值的蘑菇,也可視為素食者的山珍。有研究發現,它可以緩解焦慮,並且具備強大的抗氧化作用 - 非常適合想在日常鍛鍊時集中精力完成最後一個動作的人食用。既是營養師、自然療法師、營養補給品公司Artah的創始人Rhian Stephenson 表示:「猴頭菇對大腦特別有益,對腸道也有幫助,並且已被證明可以抑制病原菌(壞菌)。」

2 維他命B群

有助於增強能量

Sophie Medlin是一名營養顧問,同時也是保健品製造商Heights 的營養研究負責人。 「優質B群能為你提供訓練和恢復所需的所有能量。它們是血清素和多巴胺等神經傳導物質的前體。我很推薦易於取得的甲基B複合錠。」

3 肌酸

有利於肌肉生長

這是一種氨基酸,含有該成分的保健品是肝臟、腎臟和胰腺中產生物質的人工合成物。 「這對於提高運動表現確實很有用。它有助於增加肌肉的保水性,以及增強力量和運動表現,同時也有助於改善肌肉的外觀。 」無論你是否有固定鍛煉,每天服用肌酸有助於維持肌肉質量。」

4 蘆根

改善壓力好選擇

蘆根(Ashwagandha)是一種古老的印度草藥,也叫印度人蔘,被認為有助於增強體力、減輕壓力和提升免疫力。科學家對這種草藥的研究進一步發現了它的一系列好處,大部分都與阻斷壓力荷爾蒙有關。Rhian Stephenson建議將它用於助眠與壓力管理。根據2019年的一項小型研究顯示:將有服用Ashwagandha和服用安慰劑的兩組做為對照組,結果顯示前者確實能改善輕微症狀。前面提到的英國版GQ編輯分享,他曾經用它來幫助解決夜間容易醒來並難以重新入睡的困擾。他發現,作用是自己不會在凌晨三點半突然醒來擔心自己的財務狀況,而是能夠熟睡,第二天像是憤怒的傑森.史塔森一樣精力充沛的鍛鍊身體。

5 鎂

最適合放鬆

「我們認為鎂對於休息、放鬆和恢復尤其重要,而且對心理健康和大腦功能也很有幫助,」Sophie Medlin說。 「我推薦鎂綜合補充劑,這樣你就可以獲得不同類型的鎂——有些特別適合放鬆肌肉,有些則有益於大腦健康。 」根據研究顯示,心臟健康與鎂可能關係密切,心臟出狀況的人和欠缺鎂這個礦物質有因果關係。如果你想要透過食物來攝取,煮熟的瑞士甜菜、菠菜以及南瓜籽、芝麻籽、
藜麥、腰果、葵花籽和大麥中都含有鎂。

6 東革阿里

有助於提升睪固酮

馬來文是Tongkat Ali,在當地有馬來人蔘之稱,這種草藥在東南亞醫學中已經行之有年,Sophie Medlin表示:「有一些數據顯示,東革阿里能提升睪固酮,進而改善運動表現和心理健康。」一項針對76名罹患低睪固酮症的老年男性的研究也發現,經過一個月的治療後,這些人的睪固酮數值有明顯改善。

7 薑黃

有利於康復

「 想到康復,你就會聯想到發炎,」Rhian Stephenson表示,「尤其是你做大量重訓時,發炎情況會很嚴重,那是肌肉的自然反應,它們經由撕裂變得肥大,之後需要修復,而高劑量的薑黃不只有助於腸道和大腦,還是很好的消炎劑。」

8 冬蟲夏草

增強免疫力

這是一種在昆蟲幼蟲上發現的真菌,但目前大多數都是在實驗室中合成,而不是在昆蟲上發現(非天然),相當可惜。 「冬蟲夏草是一種強效的抗氧化劑,因此被視為一種良好的長期抗癌劑。」Rhian Stephenson補充道。

溫馨提醒:要是你有任何健康或食用上的疑慮,還是建議先和專業營養師或家醫科醫師做過討論再進行。

本文改自《GQ UK》

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