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生活

雲林二崙「西瓜故鄉」 種植面積逾600公頃

客家電視

更新於 2024年04月26日12:24 • 發布於 2024年04月26日12:00 • 許儷齡 左燕輝 雲林二崙

雲林縣是臺灣的西瓜大縣,種植面積上看1千公頃,其中二崙鄉就占超過600公頃,有「西瓜故鄉」之稱,過去在4、50年代,幾乎二崙全鄉都在種植西瓜,大批的詔安客家鄉親居住在此,種出鮮甜多汁的大西瓜,最近進入盛產,濁水溪的溪床上,到處是結實纍纍的綠寶石,地方上5月4日將辦二崙西瓜節,邀請鄉親到當地免費吃西瓜。

「今天要來當婦產科醫生,來,我們來看看,它一胎制的 不能有多生喔,不能多生喔。」

這位自比婦產科醫生巡房,在瓜田裡拿著手機直播的人,是創意無限的瓜農廖營餘,他常常就像這樣自言自語,用文字和影片寫種瓜日記。

「為什麼要把它拔掉?然後這顆才會,我們把它拔掉是為了要讓這顆大,長得好、長得大,我們要把這所有的養分都給這顆。」

廖營餘詳實記錄西瓜種植的每個階段,再透過網路社群向外傳播,邀請更多人一起陪伴西瓜長大。

雲林二崙農民 廖營餘:「重點是他們看得到,他們從零,他們從開始整地、然後跟著社群,然後跟著我們的社群,看著我們說、說著故事,說著4、5個月的故事。」

「有鼓的聲音,就是大概就差不多,就差不多有8分熟了,像這種瓜就可以採了。」

二崙鄉的楊賢村被稱為西瓜的故鄉,大批詔安客家鄉親世居在此,跟西瓜產業有著緊密關聯。

二崙鄉三和村長 李宏隆:「楊賢村過去在40多年前,種西瓜種得非常遼闊,我們三和村大概在50年代時,在新虎尾溪的溪畔,整片的,家家戶戶都有種西瓜,最多的時候我們二崙鄉累計起來,差不多有3千甲以上。」

雲林二崙農民 廖學聰:「近海吃魚、近山吃這個(山),所以我們這裡近河川地,這種沙質地種植西瓜很好,比較好吃,利用河川地來種西瓜這樣。」

記者 許儷齡:「4、5月間是西瓜盛產期,雲林縣在全臺灣種植面積,就有超過1千公頃,占全臺16%,其中二崙被稱為西瓜故鄉,大約種植6百公頃以上。」

雲林二崙農民 廖宏峻:「這幾年就是因為氣候變遷,譬如說極寒,像南部在種植的時候遇到極寒,西瓜怕冷 然後沒有辦法收成,還是暴雨,颱風那是沒辦法的,以前沒有的病害現在都發生了。」

許多瓜農都觀察到最近幾年,產業面臨許多嚴峻挑戰,於是更著手加強育苗這一關,提升技術、培育出較能對抗病蟲害,和嚴峻天氣變化的嫁接苗,以繼續種出甜綿多汁,沁涼消暑的大西瓜。

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