〈生活休閒〉嘉義4絕景 360度好好拍

文／張翔、圖／張翔翻攝

1314觀景台俯瞰茶園無死角，曾文水庫觀景樓湖景一覽無遺，小笠原山平台日出夕陽　美不勝收，民雄之森景觀橋火龍耀眼。

從一三一四觀景台俯瞰三百六十度的海鼠山茶園美景，登上二十一公尺高的曾文水庫觀景樓環視水庫湖景，在直通天際的小笠原山觀景台看日出、賞夕陽，還有去年剛全新落成的「民雄之森」景觀橋，讓人直呼「嘉義美景真的很廣，連廣角相機都快拍不下！」

一百八十度美景不算什麼，三百六十度才夠看！嘉義縣文化觀光局推薦四大三百六十度美拍景點，首推IG上熱搜的打卡景點「海鼠山一三一四觀景台」，海鼠山位於海拔一三一四公尺，故取名「一生一世」諧音，一旁設有以十八種語言建構而成的白色「一三一四愛情塔」，很適合情人們在美麗的茶園景色下大聲喊出「我愛你」，從觀景台上以三百六十度視野零死角飽覽茶園美景，綿延起伏的翠綠茶園，一塊塊地彷彿就像上帝遺忘的抹茶蛋糕，瞬間療癒人心；曾文水庫是全台最大的水庫，登上六層樓高的觀景樓，可以肆意欣賞三百六十度的湖景風光，再搭上觀光遊艇徜徉在偌大的水域空間，一次飽覽曾文水庫。

位於阿里山森林遊樂區的「小笠原山觀景平台」，海拔高二四八八公尺，三百六十度的環景平台超適合觀賞日出、雲海、夕陽跟星空，更曾吸引少女團體AKB48取景拍攝MV，幸運的時候還能看見世界保護級的「帝雉」！去年嘉義剛全新落成的三百六十度「民雄之森」景觀橋，坐落在嘉義縣表演藝術中心旁，總長約二百二十五公尺，純白曲線的景觀吊橋被大讚像是飛龍在天，為張瑪龍建築師設計，夜晚點燈時更像是空中的火龍，令人驚艷不已。

嘉義縣長翁章梁表示，嘉義的山區不僅有茶園景致、山林步道跟日出雲海大景，海區更有夢幻海景、候鳥奇景，這次推薦三百六十度無敵大景，歡迎全國各地遊客親眼來見證，將嘉義的三百六十度美景盡收眼底。

文觀局長許有仁提到，秋冬是雲海最佳時間點，推薦遊客可以到大阿里山區看日出、追雲海，同時也預告明年一月一日元旦，縣府將在阿里山森林遊樂區的祝山停機坪舉辦一年一度的日出印象音樂會，邀請全國的遊客一起來迎接新年的第一道曙光，也提醒遊客提早規劃好遊程、訂好住宿，跨年三天連假一次把嘉義玩個夠。

採茶、品茶、吃茶　茶香四溢 阿里山農遊樂

大阿里山茶區綿延起伏的茶園整齊排列著，不論是襯著藍天白雲或雲霧繚繞，彷彿置身在仙境般，且因地形不同茶園也各有特色，以三百六十度絕佳展望的景點有瑞峰「一三一四海鼠山」、太和「大風埕觀日峰」，而一六九縣道旁就能將美景採收的太和樟樹湖茶園絕對叫人驚艷，附近還有花石溪步道、巃仔尾步道穿梭茶園、眺望群山。

位在阿里山重要茶區的「林園製茶」是石棹種茶先驅，海拔一千二至一千六百公尺，終年雲霧繚繞，濕度夠、溫差大，擁有茶葉生長的優勢，加上用心經營產製銷一條龍，創造出高品質的茶，近年也致力推廣農遊體驗，包括茶園導覽、採茶、揉茶、茶席品茗等，頂著斗笠、手拎茄芷袋，有模有樣的扮起阿里山採茶姑娘，在那不著邊際的翠綠茶園顯得可愛極了。

阿里山茶農們除了種茶、做茶，還開放民眾預約茶體驗，透過採茶、炒茶、揉茶、焙茶拉近與茶的距離，也能從品茶過程中找到自己喜歡的茶品。此外，還能享用當地食材及茶葉入菜的創意茶餐，有經典的苦茶油雞、鹹山豬肉、炸茶葉及下飯的茶鬆、茶梅，用高腳杯喝阿里山愛玉，如果凍般咕溜的愛玉搭配百香果的酸甜滋味，讓人忍不住一口一口地送進嘴裡，飯後來到百年古厝茶席品茗，感受慢步調，學著將浮躁的心沉靜下來，整趟行程會從中體會到「你擁有的每一件美好事物，都有人堅持並用心對待」，入口的茶似乎又更香了。

台十八阿里山公路上也有許多茶行如林園製茶、生力農場、旭隆製茶等，提供品茗、特色茶餐、茶體驗，且每一家都有屬於自己獨有的茶園風光！隙頂「生力農場」是阿里山第一批茶農，擁有絕佳的山景第一排視野，推出無菜單田園料理以茶入菜和烘焙，尤其以阿里山紅茶豬腳最屬人氣，豬腳Q彈且泡過紅茶超解膩，還有烏龍茶排骨湯，湯頭清甜入口就能聞到烏龍茶香。

而同在隙頂的「旭隆製茶」則有全台獨家團茶體驗，以及原生種蒔茶做出不同口味的特色茶，也有提供室外茶席自助泡茶，下次到阿里山旅遊不妨停下腳步品茗、賞景、啖茶食。