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美食

HOT SPOT/挑戰信義區最美早午餐,「貳樓」插旗微風南山!挑高9米純白空間,近距離欣賞101、全新菜單登場

VOGUE

更新於 2022年09月22日13:40 • 發布於 2022年09月21日03:31 • Chara Yu

台北信義區又添絕美早午餐店,繼今年初插旗板橋Google總部、7月進軍美食古城台南後,早午餐名店「貳樓」最新開幕門市在9/21於台北信義區微風南山7樓盛大開幕,呼應信義區給人的時髦印象,微風南山店以「貳White了」為主題,結合「伸展台」與「現代美術館」為整體店裝設計靈感,挑高九米空間搭配大片落地窗,還能夠近眺台北101大樓,透過輕奢設計與流線型元素,呈現潮流新風貌,預料開幕後又將掀起一波打卡熱潮。

貳樓微風南山店 亮點#01:挑高九米純白空間,以「無重力空間的伸展台」為概念打造全台最美門市

以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感,白色系的空間搭配大片落地窗,引入通透的光線,白天時能為店內注入初秋暖陽,夜晚時更能飽覽落日美景,還能夠近距離欣賞到台北101,挑高九米空間搭配天花特製造型燈具,以及流線燈帶設計,高低錯落的光影交錯更顯輕奢精緻,走入店內,眼前純白巨型拱門牆面中的投影景象令人眼睛一亮,將藝術美學融入餐廳,以「無重力空間的伸展台」為概念,將抽象影像畫面投射在牆面之上,讓人感受到虛幻交錯的空間感以及身歷其境的沉浸體驗。

貳樓微風南山店 亮點#02:餐點主打健康、新潮,啟動飲食新風潮

在餐點的部分,特別強調新潮又健康的新飲食文化,以「白肉」、「蔬食」、「就是肉」作為三大分類,沿襲美式早午餐的風格,推出多款新特色餐點,以健康、低負擔為出發,特別調高了白肉餐點的比例,多款微風南山店限定款餐點。除了主的ㄚ健康低負擔的飲食趨勢,更持續提倡環境友善的飲食方式,豐富了蔬食餐點的品項,從前菜、沙拉、到主食,都能讓消費者享受健康蔬食。此外經典熱銷的品項像是《橙香蛋煎丹麥舒肥雞早午餐》獨家研發的法式丹麥吐司,完美紋理融合橙香蛋液,金黃酥鬆、濕潤軟嫩的口感交織甜橘水果香氣,更將原有的豬肉香腸改為雞肉腸,為喜愛白肉的族群增添新選擇。

彩虹炸雞胡麻沙拉 NT$350
以綜合生菜為底,堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁,搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬,色彩繽紛、爽口不油膩。
彩虹炸雞胡麻沙拉 NT$350 以綜合生菜為底,堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁,搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬,色彩繽紛、爽口不油膩。
莎莎黑咖哩炸雞 NT$230
將貳樓特製黑咖哩醬汁,拌入特製無花果莎莎醬並淋在炸雞上,辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬,不同口味卻碰撞出全新好滋味,再搭配炸雞,口感豐富又不膩口。
莎莎黑咖哩炸雞 NT$230 將貳樓特製黑咖哩醬汁,拌入特製無花果莎莎醬並淋在炸雞上,辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬,不同口味卻碰撞出全新好滋味,再搭配炸雞,口感豐富又不膩口。
手作花椰餅佐辣味海卵醬 NT$230
將花椰菜米加入火腿丁手作成餅,金黃焦香、口感多元,沾上獨家調製的辣味海卵醬,鮮甜中帶出大海鮮味,鹹香滋味相當涮嘴。
手作花椰餅佐辣味海卵醬 NT$230 將花椰菜米加入火腿丁手作成餅,金黃焦香、口感多元,沾上獨家調製的辣味海卵醬,鮮甜中帶出大海鮮味,鹹香滋味相當涮嘴。
鮮果派對沙拉佐甜芥末 NT$290
嚴選新鮮當季蔬果,舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片,加上綜合堅果點綴,一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需,酸香爽口無負擔!
鮮果派對沙拉佐甜芥末 NT$290 嚴選新鮮當季蔬果,舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片,加上綜合堅果點綴,一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需,酸香爽口無負擔!

貳樓微風南山店 亮點#03:攜手WAT推獨家限定「SF2-清春露雞尾酒」

想要來點微醺滋味,不妨試試這裡獨有的調酒,找來潮流雞尾酒品牌WAT攜手合作,推出微風南山開幕限定「SF-2清春露雞尾酒」,揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次,淡金色酒體加上西洋梨甜美口感並帶入溫柔桂花香氣,混搭金萱烏龍的茶香帶出雞尾酒的尾韻,花香與果香交織,入口後清爽香甜,此外瓶身以大膽新潮的撞色設計,螢光綠桂花破格造型撞甜酷粉紅色,搭配可愛靦腆的微笑設計,喝完了也可以帶回家當作擴香瓶或是擺飾。

SF-2清春露雞尾酒 單杯售價NT$260,兩杯優惠價NT$499
於9/21(三)開幕日起於貳樓微風南山店獨家販售。
SF-2清春露雞尾酒 單杯售價NT$260,兩杯優惠價NT$499 於9/21(三)開幕日起於貳樓微風南山店獨家販售。

貳樓微風南山店 亮點#04:期間限定「貳White了」快閃拍照區

此外這裡還有全台首座「貳White了」快閃拍照區,以時尚雜誌為風格主題,打造立體雜誌封面拍照區,極具時尚感的潮流設計風格,成為微風南山百貨打卡新熱點,9/20-10/2期間限定,可以體驗封面人物的樂趣,滿足愛拍照的你!

貳樓微風南山店 電話:(02)2345-3533 地址:微風南山百貨7樓(台北市信義區松智路17號) 營業時間:週日到週三 1100-2130,週四到週六(例假日) 1100-2200

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