全台美食｜冬季限定甜品 全台六家必訪暖心甜品店 從傳統米糕粥到燒麻糬
寒冷的冬季，最適合與一碗暖呼呼的甜品相伴。不管是一口甜滋滋的米糕粥、一顆糯軟的燒麻糬，還是帶著花生香氣的甜湯，都能瞬間趕走寒意，為心靈注入溫暖。在台灣，甜品不只是味蕾的享受，更承載著對古早味的懷念以及職人對食材的執著。從台南的莊子土豆仁湯到台北的三角冰冰品專賣店，這些店家用樸實卻充滿巧思的甜品，展現了不分城市界限的冬日暖意。今天就跟著這篇冬日甜品地圖，從南到北，尋找那碗屬於你的冬日幸福滋味！
全台美食：冬季必吃甜品TOP 6！
冰塔職人雪花 燒仙草
來自高雄的甜品店冰塔雪花冰，已經在台中、台南、高雄與屏東設立多家分店。雖然以細膩綿密的雪花冰享有盛名，但冰塔職人雪花在冬季推出的燒仙草系列同樣備受青睞，成為一碗碗溫暖人心的季節限定甜品。以純天然食材製作的燒仙草，口感滑嫩，香氣濃郁，散發著自然的草本清香。除了傳統經典的搭配，冰塔還提供多種配料讓你自由選擇，打造出專屬風味。
冰塔職人雪花 鳳山總店
- 營業時間：週一至週日 12:00 – 22:00
- 地址：高雄市鳳山區光遠路309號
- 電話：07-740-9535
三角冰冰品專賣店 桂圓米糕粥
台北文山區的三角冰隱身在小巷弄裡，看似平凡卻充滿魔力的甜品小店，彷彿城市中隱藏的溫暖寶藏。特色的桂圓米糕粥猶如一帖冬日暖心的良方，將滋補的桂圓與軟糯米糕完美融合，每一口都彷彿被溫暖擁抱，還有紅棗讓你好好的補補身。除了招牌桂圓米糕粥，他們的燒仙草同樣深受歡迎，還貼心地提供多樣配料選擇，讓你可以依照個人喜好客製化專屬甜品。
三角冰冰品專賣店
- 營業時間：週二至週日 12:00 – 21:30，週一公休
- 地址：台北市文山區羅斯福路五段170巷10號
- 電話：02 2932 1367
公館夜市洪記紫米牛奶
每到冬天，位於台北公館夜市的洪記紫米牛奶攤位前總是排滿了等待品嚐的學生。現點現做的紫米牛奶成為冬季暖心飲品中的代表，老闆將紫米精心處理至剛好的口感，既保留其Q彈特性，又能完美與牛奶融合。紫米與濃醇牛奶的結合，甜而不膩，每一口都充滿濃郁天然香氣。微糖的配方不僅提升了風味，還平衡了紫米的天然甜度。這款飲品不僅溫暖人心，更具有高 CP 值，中杯僅需50元，就能享受這份暖意，是夜市中的人氣首選。
洪記紫米牛奶
- 營業時間：週一至週日 15:30 – 23:30
- 地址：台北市中正區羅斯福路四段90巷1號攤位
- 電話：0917 173 590
小龜有 Kaki Gori 紅豆湯
位於宜蘭的小龜有，是一家充滿濃郁日式風情的甜品店。店內裝潢充滿懷舊氛圍，擺放著各式日式小物與裝飾，搭配整片的日雜牆和日系風格明信片，營造出強烈的異國情調。冬季的人氣甜品非紅豆湯莫屬，採用精挑細選的紅豆慢火熬煮，口感綿密而不過甜，溫暖而治癒。此外，店內還提供多款經典日式刨冰與抹茶系列甜品，特別受到抹茶愛好者的青睞。雖然小龜有的座位不多，但環境舒適，是品嚐冬季甜品的理想去處。
小龜有 Kaki Gori
- 營業時間：週五至週一 11:00 – 18:00；週二四 11:00 – 17:30；週三公休
- 地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路29號
- 電話：03 9327335
二水町 涼心事業 甜湯
新北的二水町店內空間瀰漫著濃厚懷舊氛圍。冬季甜品系列中的招牌甜湯，以其最純粹的甜湯基底，完美展現簡單樸實的風味。湯中搭配多種配料，口感層次豐富，既有紅豆的綿密，又有芋圓與芋頭球的Q彈，再配上珍珠的細緻嚼勁，每一口都散發濃郁香氣。除此之外，烤糖椪餅花生湯也是必點之一，花生顆粒滾煮至軟而不爛，每一口都散發出濃郁的堅果香氣。搭配上椪餅的黑糖焦香，交織出層次豐富的味覺體驗，令人回味無窮。
二水町 涼心事業 冰品專門店
- 營業時間：週一至週日 12:00 – 22:30
- 地址：新北市板橋區中山路二段85號
- 電話：02 2957 8557
莊子土豆仁湯 燒麻糬
莊子土豆仁湯坐落於台南市中西區民生路，是一家深耕在地的傳統甜品店。這裡以純正的花生仁湯和獨特的燒麻糬聞名，成為台南在地人珍視的美食秘境。撒上花生粉與芝麻粉的綜合燒麻糬，熱騰騰又超大一顆的燒麻糬。雖然說是熱騰騰，但不是會燙口的那種熱度，而是咬下去暖暖的，在冬天咬上一口暖胃又暖心。店內樸實的環境彷彿時光倒流，喚起人們對古早味的懷念。
莊子土豆仁湯
- 營業時間：週三到週一 14:00 – 22:00，週二公休
- 地址：台南市中西區民生路二段86號
- 電話：06 2218529
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