飲料店耗電量驚人！茶聚靠員工團結改變用電習慣 成功達節能減碳目標

110年「商業服務業×夏月 揪4來減碳 成果發表暨頒獎典禮」

「在減碳競賽中得名，為第一線員工帶來極大的鼓舞，也讓他們更加了解到自己一個小小的動作，就能為節能減碳帶來多大的助力。」凱禾騰國際股份有限公司（品牌名稱：茶聚）負責人吳致宏表示。

為了提升本土企業綠色競爭力，經濟部商業司舉辦110年度「商業服務業*夏月 揪4來減碳」競賽活動，藉由公開表揚與獎勵機制，鼓勵台灣商業服務業者落實節能減碳，減少電費及燃氣支出，並擴散改善成效，以達整體溫室氣體減量效益。

知名手搖飲料店茶聚以不同口感的熟藏茶作為主打商品，而對於一間飲料店而言，能夠保存所有飲品及調味品的冷藏及冷凍設備，絕對是非常重要的存在。

不過由於設備使用已久，導致不少門市都有膠條老化或脫落，導致冰箱門、冷凍櫃關不緊的狀況發生，這樣不僅容易不製冷，耗電量也相對較高。

所以趁著這次的減碳競賽，茶聚將許多門市中已無法緊密貼合冷藏、冷凍設備的膠條都換新，並且大力向第一線員工宣導節能減碳措施。

（凱禾騰國際股份有限公司負責人吳致宏）

過去時常有員工上完廁所忘記關燈，或是開冰箱時間過久等狀況發生，吳致宏指出，公司透過柔性勸導的方式，呼籲大家記得要隨手關燈及設備，藉此讓他們養成節能減碳的好習慣。

雖然在一開始宣導時，難免碰到部分員工的反彈，認為自己小小一個動作並不會對整體耗電量帶來多大的影響。「我都告訴他們，不要先入為主覺得自己做的事沒有意義，用鼓勵及善意勸導的方式逐步改變他們的習慣，而事實證明最後的成效是很好的！」吳致宏表示。

經過幾個月的宣導，茶聚果真在減碳競賽中拿下不錯的成績，而這也對員工們帶來很大的鼓舞，促使他們更願意改變自己，在節能減碳上做出更多努力。

吳致宏透露，茶聚在未來除了督促員工們保持節能減碳的習慣之外，也將嘗試進行設備操作SOP的改變，例如某一個動作需要兩台設備才能完成，未來或許可以透過製成的優化減少使用多台器設備的作法，這樣一來除了省下機台設備的成本外，還可以省電。

前面提及，茶聚針對老舊的冷藏、冷凍設備進行膠條的更換，但吳致宏坦言，現在的技術日新月異，設備也是一個比一個更節能省電，所以未來在經費允許的情況下，將會逐步進行汰舊換新，期許未來能達到全台所有門市都使用節能冷藏、冷凍設備的目標。