南韓泡麵年賺168億外匯！「米麵包」掀健康飲食風　

受到疫情影響，加上韓流助威，南韓的泡麵和泡菜出口額，雙雙創下出口新高。光是泡麵，一年就大賺168億台幣，另外，南韓人越來越注重健康，有業者推出「米麵包」，立刻大受歡迎。

麵包店代表：「小麥粉麵包消化不良，容易胃脹，但我們的麵包不會這樣，所以很多人來詢問。」

有業者推出「米麵包」，每天早上新鮮現磨，米直接打成細米粉做麵包，因為含糖量少，比較好消化，糖尿病患者也不用忌口。

記者：「米粉麵包味道口感都很好，也容易消化，對於不太能吃小麥粉麵包的糖尿病患者也很好。」

而且店家用的米，還是南韓農村振興廳研發的新品種，不用浸泡就可以使用。

南韓農村振興廳人員：「粉米的硬度只有普通粳米的三分之一，也省去了米泡在水裡，清洗、殺菌的過程。」

民眾：「感覺很奇怪，因為很好吃，但實在太辣了。」

全球疫情延燒減少出門，南韓的食品出口額再創新高，根據南韓公佈的數據顯示，韓國泡麵出口高達6.079億美元，大約168億台幣，泡菜也是。

主播：「根據南韓農林畜產食品部，南韓泡菜去年出口額有1.599億美元，約1922億韓元。」

南韓當局分析，主要是因為韓流席捲全球，像是韓國炸醬烏龍麵就因為《寄生上流》爆紅，韓流在疫情中逆勢突圍，帶動全球宅經濟商機。