仁武八卦寮 台南牛肉湯 國際滑輪溜冰場附近，沒有固定公休日的清燙牛肉湯，牛燥飯，紅燒牛肉麵，皮蛋豆腐

店名：仁武八卦寮 台南牛肉湯

地址：高雄市仁武區八德一路208號

電話：0978 087 507

營業時間：09：00～14：00 / 17：00～21：00

當天在仁武附近晃晃，

就跟朋友有找了附近還有開的牛肉湯來吃吃，

所以其實就只是一種沒有準備，

事到臨頭才用google地圖的概念XDDDD

牛肉湯（110元）

喝起來的味道清甜，

就湯的味道來說還滿讓人喜歡的。

不過牛肉就有一點過熟的感覺，

鮮味上還OK，就是口感上稍微柴了點，

如果可以再生一點就更棒的。

牛燥飯（大 50元）

上面的牛肉還滿多的，

肉吃起來的有些很像是外面牛肉麵常用牛腩撕成小塊的感覺，

不過雖然是叫做牛燥飯，

但是並不會跟牛肉版的肉燥飯一直魯一直魯一樣，

反而比較像是燉好的牛肉撕成是小塊的感覺，

吃起來是意外的清淡不油膩。

因為有淋上一些些的醬汁，

所以整體吃起來是比較濕潤感覺，

不是那種乾乾的白飯。

皮蛋豆腐（30元）

這兩個東西應該就沒有所謂的好吃跟不好吃了吧XDDDD

感想：

壽司羊沒有吃過正統的台南牛肉湯，

所以也很難說這件究竟到道不道地，

不過純粹就當天吃到的這兩樣東西來說，

牛燥飯感覺還不錯，牛肉份量不少而且價錢不貴，

不過牛肉湯可能要稍微控制一下生熟度才合格～～～

另外提醒一下大家，

仁武八卦寮 台南牛肉湯似乎沒有固定的公休日，

如果要去之前可能要先看看仁武八卦寮 台南牛肉湯的粉絲頁，

上面會有營業與否的事前通知。

FB粉絲頁：壽司羊 的 美食旅行

IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/

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