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北海道旭川抹茶名店「一〇八抹茶茶廊」推出櫻花季5款限定甜品,櫻花白玉大判燒超夢幻!

ELLE

更新於 2019年02月23日08:25 • 發布於 2019年02月23日08:25 • Gisele Liu

PHOTO CREDIT: 一〇八抹茶茶廊

每次經過信義誠品地下室、京站的「一〇八抹茶茶廊」總是會被飽滿蓬軟的多種口味大判燒給吸引,來自北海道旭川的「一〇八抹茶茶廊」的各式抹茶甜點讓女生們趨之若鶩,特別從即日起至4月21日推出櫻花聖代、櫻花白玉大判燒、柚子抹茶牛軋糖、蔓越莓焙茶牛軋糖等多款新口味甜點,一起看更多

柚子抹茶牛軋糖

PHOTO CREDIT: 一〇八抹茶茶廊

「柚子抹茶牛軋糖」採用與日本茶農契作的宇治抹茶粉來源,搭配與抹茶韻味相輔相成的清新柚子,並以黃金比例將抹茶與嚴選優質的杏仁豆等材料融合,製作出類似手作口感的牛軋糖。
售價NT.188(六入)

櫻花白玉大判燒

PHOTO CREDIT: 一〇八抹茶茶廊

使用白豆沙餡料加入來自日本的醃製櫻花葉,層次豐富,入口時的淡淡鹹味,撲鼻而來的櫻花香,以及白玉的Q彈口感。
售價NT.58

蔓越莓焙茶牛軋糖

PHOTO CREDIT: 一〇八抹茶茶廊

帶點微酸的蔓越莓果乾搭配香濃焙茶製成的「蔓越莓焙茶牛軋糖」,帶有焦香茶味,而蔓越莓果肉更是讓整體口感增添酸甜氣息。
售價NT.188(六入)

黃豆粉白玉大判燒

PHOTO CREDIT: 一〇八抹茶茶廊

紅豆、白玉、黃豆粉卡斯達為內餡,搭配抹茶外皮口味,原汁原味呈現日本人所熱愛的國民甜點口味。
售價NT.52

櫻花聖代

PHOTO CREDIT: 一〇八抹茶茶廊

櫻花寒天搭配新鮮草莓,以一〇八抹茶茶廊獨賣的抹茶舒芙蕾起司蛋糕,層層堆疊,搭配上抹茶霜淇淋和鹽漬櫻花、特製櫻花餡,以及櫻花造型蛋白霜餅乾,打造多層次的豐富口感。
售價NT.168

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*本文由 ELLE Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*

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