中壢咖啡廳推薦「沐詞間」，綠豆糕、品茶、占卜......就像榕樹下的咖啡，滿滿的人情味

推開「沐詞間」的門會先聞到茶香──另些人說是咖啡香，來之前想的是什麼就能找到什麼，找中西式糕點、找電影、藝文、玩桌遊的夥伴，找一個人能透過卡牌帶你探索潛意識的自己。老闆說經營這座空間，要「意識生活」；空間裡容納了各種形狀的人事物，是一處城市裡綠蔭如蓋的大榕樹。

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結合茶、咖啡、藝文的「空間」

source：沐詞間@facebook

「沐詞間」有種詩歌一樣的氣質，老闆解釋「沐」是來自「休沐」（休憩），詞是宋詞，間是空間，可以想像下哪些元素組成了這裡。距離中壢車站大約十分鐘步程，不少中壢人說這樣的咖啡館很「難得」。或許是「意識生活」這樣的經營理念，和其他人不大一樣，「提供一個空間，這個空間就如同在『城市中的榕樹下』一般，早期的榕樹下乘載著居民的人情與情感，是人們交流和連結的重要場域。」老闆的話。

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空間裡，處處看得見巧思

source：沐詞間@instagram、2

民宅的一、二樓都有座位，在陽光裡四處散落的椅子，低矮的姿勢就像要你再坐得久一點。相連兩層樓的小段階梯，人們得拐過兩次彎，老闆說這是時光隧道、另一個空間、我們的世界，貼滿了從小到大的收藏，《天堂陌影》（Stranger Than Paradise）的電影海報、北京生活的相片，英國買的水晶球，有那一天他送的一本書與一幅刺青師的第一次畫作。

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喝宋詞「引述」的好茶

source：沐詞間@facebook、2

或許老闆對宋代的文化著迷，中國藝術的盛世，《谿山行旅圖》、「五大名窯」與嘴裡唸著要鏗鏘響的長短句──他說那是「極簡之美」最早出現在中國歷史的時候。這裡供應茶也不會太意外，茶葉的描述引述自宋詞，一壺「醜奴兒」實為「冰島黃片普洱生茶」，苦香醇厚濃順入口，尤其中段特苦，所以少年時候一樣地「為賦新辭強說愁」；要不就是〈定風波〉或〈虞美人〉，一樣，菜單上寫茶名、口感、擷取的詞，搭配綠豆糕與豆沙松子，又或乳酪塔與鹹派也行。

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透過神秘的「OH卡」看見自己

source：沐詞間@facebook、2

咖啡以中國古裝劇會出現的蓋碗杯那樣替你裝盛，滑開蓋子後的拉花不是天鵝或愛心，會是篆書的漢字。當然，如果想要馬克杯那就馬克杯，空間裡很自由，入夜時候再換個風格，大家收起一張品茗的表情吃著咖哩飯搭配精釀黑啤酒；「電影之夜」時候為挨在一起看《阿飛正傳》，隔天圍著一圈玩「矮人礦坑」桌遊。讓一些人印象最深的，大概是「OH卡」（OH Cards）的體驗活動，像占卜一樣，燈光下，人們被引導進入了潛意識做探索，看見自己的生命困境。所有提過的這一切，就是榕樹下、沐詞間的模樣。

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【沐詞間】

地址：桃園市中壢區廣州路186號

營業時間：12:00－21:00（周二休）

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