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美食

史上最簡單水果調酒!不用買醉也能超放鬆

窩廚房

更新於 2021年11月09日01:44 • 發布於 2021年11月09日02:30

天天喝也不會膩的水果調酒,保證讓你喝了搖曳。

 

水果調酒
水果調酒

 

忙碌的一天即將結束,現在你是否仍在煩惱些什麼呢?窩編覺得很多時候,榨乾腦袋和用光理性也無法解決的問題,如果能暫時放鬆一下,通常就會發現,困擾自己的,往往只是自己的想法,只要緩下步伐,煩惱往往就能Let it go!

 

想要鬆一下的時候,窩編最喜歡來一杯軟性飲料,把那些無法說出口的酸甜苦澀,通通拿去做調酒!就像許多聞名世界的調酒,背後都有一個自己的故事,而自己動手醞釀的特調,喝了不只會搖曳,還能一掃各種鬱結的情緒,迎來雀躍的心情。

 

自己動手醞釀的特調,喝了不只會搖曳,還能一掃各種鬱結的情緒,迎來雀躍的心情
自己動手醞釀的特調,喝了不只會搖曳,還能一掃各種鬱結的情緒,迎來雀躍的心情

 

儘管打開店家冰櫃就有很多現成的酒款可以買來喝,但是自己在家做調酒的那種Chill,只有你親自體驗過才知道。什麼?你擔心的是調酒工具和材料的準備?其實真的不要太緊張,因為窩編掛保證,在家調酒沒有你想的這麼難。

 

在街頭巷口處處可見的便利商店,就有很多酒款可作為調酒素材選擇,特別是在盛產水果的寶島臺灣,各種風味且富有季節性的水果都可以取材入酒,你會發現不同的嘗試搭配,總會帶來意外的絕妙滋味。

 

有很多酒款可作為調酒素材選擇
有很多酒款可作為調酒素材選擇

 

無論你今天想要邀請姊妹來家裡女子會,還是下班後只想真性情的跟自己來一杯,學會今天窩編教你的三款百搭水果調酒,保證我們與微醺的距離都不遠。

 

就讓窩廚房教你以最輕鬆自在的態度,一起Chill出創意水果調酒,一起放下憂慮,寫下你的心情故事吧!快來動手作吧!

 

[夏日餘暉]

夏日餘暉
夏日餘暉

 

  • 琴酒 20ml
  • 香橙干邑甜酒 20ml
  • 紅石柳糖漿 5ml
  • 通寧水 適量
  • 新鮮迷迭香 1支
  • 葡萄柚 1顆
  • 冰塊 5塊

 

[夏日餘暉 作法]

 

葡萄柚切角,剩餘榨汁。
葡萄柚切角,剩餘榨汁。

 

 

糖漿倒入杯中,加入冰塊。
糖漿倒入杯中,加入冰塊。

 

 

琴酒、香橙干邑甜酒、葡萄柚汁量好分量後,可以順著湯匙倒入杯中。
琴酒、香橙干邑甜酒、葡萄柚汁量好分量後,可以順著湯匙倒入杯中。

 

 

 

加通寧水,再裝飾放上葡萄柚和迷迭香就完成了!
加通寧水,再裝飾放上葡萄柚和迷迭香就完成了!

 

 

[純情少女]

 

純情少女
純情少女

 

 

  • 藍莓 30g
  • 紅葡萄 5顆
  • 紅火龍果 10g
  • 冰塊 適量
  • 微甜氣泡酒
  • 薄荷 適量

 

[純情少女 作法]

 

藍莓先留下部分作為裝飾用,其他藍莓和葡萄、火龍果等食材,打成果泥。
藍莓先留下部分作為裝飾用,其他藍莓和葡萄、火龍果等食材,打成果泥。

 

 

再把打好的果泥放入杯中,先加入冰塊。
再把打好的果泥放入杯中,先加入冰塊。

 

 

 

 

 

 

再放入裝飾藍莓後,加入氣泡酒,最後擺上薄荷,完美完成!
再放入裝飾藍莓後,加入氣泡酒,最後擺上薄荷,完美完成!

 

 

[果香南島風情]

 

果香南島風情
果香南島風情

 

 

  • 芒果 1顆
  • 檸檬汁 25cc
  • 伏特加 25cc
  • 薄荷 8片
  • 冰塊 100g

 

[果香南島風情 作法]

 

芒果切丁後,連同冰塊一起放到在果汁機裡。
芒果切丁後,連同冰塊一起放到在果汁機裡。

 

 

 

 

加入檸檬汁、伏特加、薄荷葉,一起打成冰沙 。
加入檸檬汁、伏特加、薄荷葉,一起打成冰沙 。

 

 

 

 

倒入杯中,擺上檸檬片、薄荷就完成了!
倒入杯中,擺上檸檬片、薄荷就完成了!

 

 

 

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