不論是情人的甜蜜約會,或是姐妹與三五好友的小酌敘舊,有餐、有酒、有氣氛的餐酒館絕對是不二之選。近年來餐酒瘋正盛,各式風格的店型百家爭鳴,知名「放感情」系列餐酒館的第4間全新店面「MUIM Taipei」結合義法料理、冠軍調酒、特製水煙與駐點DJ,同時滿足熱愛美食的老饕、三五好友的餐敘,以及單純想小酌一杯的來客,在美食一級戰區的台北東區殺出重圍。
MUIM Taipei亮點#01▼隱藏於超商中的神秘入口
MUIM Taipei用隨處可見的便利商店作為門面,並以仿造的Café燈箱與收銀台裝飾,不過這並非真正的店面,客人必須在秘密提款機輸入指定密碼才能打開真正的入口,帶來一段獨特的迎賓體驗。進入餐酒館後,店內規畫多個開放式的用餐包廂、讓朋友聚會不僅能保持一定的隱密性也方便認識新朋友。此外,店內設有專業DJ台與專門設計的燈音設備,讓酒酣耳熱的朋友也能小小展露舞姿,MUIM Taipei還提供多種專業水煙師調製的獨特水煙,讓顧客有更多選擇。
MUIM Taipei亮點#02▼義法料理加碼隱藏菜單,挑戰舌尖味蕾
MUIM Taipei特邀曾任O’Steak歐牛排法餐廳料理長的胡秉震擔任主廚,憑藉超過20年的掌廚經驗打造以義法料理為主的Fusion Style餐點。除了菜單上的品項外,團隊設計了一系列隱藏菜色,連製作難度高的威靈頓牛排也在列,讓許多消費者一飽口福,搭配DJ現場音樂與酒精的浸潤,讓整體用餐過程更加酣暢。
MUIM Taipei亮點#03▼喝的是童年回憶,統一布丁、津津蘆筍汁入調酒
酒款的部分是由曾獲花式調酒冠軍的型男調酒師余俊賢Crazy設計酒單,嚴選備受消費者懷念的台灣國民飲品作為基調,發揮調酒創意,不論是擁有甜韻口感的甜點系調酒,抑或是沁人心脾的茶香系調酒,皆展現出不膩口的絕妙滋味。
MUIM Taipei
地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號
電話:(02) 2731-1717
時間:週日至週四 18:00-2:00/週五&六 18:00-3:00
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