屏東史懷哲精神教服活動 激發國中生潛能
屏科大師培中心,連續20年於暑假舉辦史懷哲精神教育服務活動,今年選在屏東縣立公正國中、萬巒國中與佳冬國中等,3所「非山非市」學校,由9位師資生發揮群科專業,設計跨領域職涯探索的趣味多元課程,激發國中學童的創意潛能。
「在做芋圓跟地瓜圓的時候,芋頭跟地瓜必須是熱的。」
佳冬鄉佳冬國中小六升國一新生,由屏科大師培中心餐旅系學生,帶他們手搓製作愛玉地瓜圓。
「那切完撒一點粉,放在旁邊。」
屏科大師培中心連續20年,於暑假舉辦史懷哲精神教育服務活動,設計跨領域多元課程,強調實作與生活應用。
屏科大師培中心學生 舒琬庭:「想要把我們的每個科系有的一些資源,跟一些老師所有的知識,那以及把我們的愛心,都帶到偏鄉的學校來,然後帶給學生一些不一樣的體驗。」
「這個是依照水的流動去(拓),所以每個人都會做出不一樣。」
團隊9位師資生各個來自不同科系,農業群課程融入植物療癒栽種草頭寶寶盆栽,餐旅群透過手作冰品,認識臺灣原生植物愛玉及澱粉知識、家政群則結合頭皮保養、肩頸按摩與指甲養護等課程,鼓勵學生做創作。
佳冬國中學生 林姿穎:「我覺得種草我比較喜歡,因為可以種出自己,自己獨一獨二的那個花草。」
屏科大師培中心學生 林芳儀:「我們會依每個學校不同學生的程度,然後去調整我們課程的內容,也會依照他們的實作出來的作品,然後去給他們意見。」
學生的作品,包括以樹葉拼出的造型筆袋、手繪的披風,用襪子編出來的玩偶,還有水拓出來的指甲片,以玩的方式學習多元領域產業,豐富美好的暑期回憶。