文／景點+ Ellen整理報導
說到最受歡迎的台灣小吃，那麼「豆花」一定佔有一席之地！尤其是炎熱的夏日，總會想來碗冰涼的豆花消暑。而沿途特色小店林立的中山站，近期更新開幕了一間文青系豆花店「榕美樹館」，以日式禪風店面，成為IG最新人氣美拍甜點店。
文青系豆花店「榕美樹館」是中山站IG最新人氣美拍甜點店。(圖 / 景點+ Ellen，以下同)
「榕美樹館」店外半開放式的戶外座位，簡單的木桌椅和小樹盆栽，加上純白設計和木質的溫暖色調，營造出微微禪風的氛圍，能拍出帶有日式文青感的IG美照，是許多人到訪除了吃豆花外的主要目的，連不少路人經過也會停下來一探究竟。
店面禪風是氛圍是IG必拍空間。(圖 / 景點+ 張盈盈，下同)
店內主要提供豆花、配料可隨意搭配，以及簡單的仙草茶點等，全素食可食用，未來9月秋冬還會提供關東煮，在冷冷的冬天能吃到暖暖的鹹食和甜湯。而這次景編則是點了「招牌榕豆花」、「花生豆花」和一杯港口茶。
招牌榕豆花的配料有仙草粉粿、芋圓、蕃薯圓，豆花十分綿密順口，還能吃到一些豆香味，芋圓、蕃薯圓則使用大甲芋頭和大城無毒地瓜，咬起來口感Q軟，同時散發濃濃的地瓜和芋頭香氣，而仙草粉粿更是店內配料人氣王。
招牌榕豆花，售價80元。(圖 / 景點+張盈盈)
而花生控不能錯過的「花生豆花」，採取乾豆花的吃法，並選用雲林花生，製作成粒粒透軟綿密、濃郁的軟花生，再撒上香酥花生粉與酥脆花生糖，最後加入黑糖小粉圓，淋上糖膏和小碎冰，等冰塊稍微融化一些再開吃，甜度剛剛好！
多層次口感的「花生豆花」，售價100元。
另外，景編多點了一杯「港口茶」，無糖、冰涼甘爽的茶香風味，剛好能中和一些豆花的甜，當下午茶一頓剛剛好，十分有飽足感。
港口茶售價90元，搭配豆花吃剛好能中和一些豆花的甜。
店內空間不大位子也不算多，約有9張兩人座木桌，但流動率高，就算現場客滿很快也會有位子可以坐，一進門也會有店員幫忙找位子，再到櫃台點單結帳就可以了。而一旁就是點餐櫃台和製作豆花的流裡台，配料都是現煮，尤其是芋圓、番薯圓，上餐的時候還能吃到溫溫的口感、很好入口。
「榕美樹館」由原本就十分有人氣的「榕豆花」從老屋二樓搬家後，遷至附近一樓店面更名重新開幕。下次到中山站逛街吃下午茶，不妨順著心中山步道散步，到這裡吃碗好吃的豆花吧！
【Info】
榕美樹館
地點：台北市中山區民生西路66巷21號一樓
營業時間：週二至五12:00～20:00 六日13:00～20:00
電話：09-53086534
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