請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

【過年涮嘴零食2】古早味糕餅 吃出懷舊感

CTWANT

更新於 2020年01月03日10:51 • 發布於 2020年01月03日22:50 • 余玫鈴
(圖/于魯光)

(上圖)

1.二崙佳美的伍仁酥的內餡是用多種堅果做成,口感紮實酥脆。(5入200元)

2.狀元餅的甜鹹內餡香氣濃郁,紅通通包裝也很適合過年送禮。(85元)

3.臭頭繳旺來餅的內餡是冬瓜茸,充滿濃濃古早味。(5入150元)

在雲林二崙當地已經飄香近五十年的二崙佳美,是知名台式糕點,老闆廖顯順早期做的是麵包、傳統喜餅,後來才研發出以花生、核桃、杏仁、腰果、南瓜子、白瓜子、芝麻等七種堅果,加以奶油乾炒的方式製作的迷你版「伍仁酥」在網購市場打出一片天。

二崙佳美在雲林當地是老字號餅店。(圖/店家提供)

名字很特別的「臭頭繳旺來餅」,是從早期一種紙牌遊戲而得名,冬瓜茸內餡是將冬瓜去皮去子之後切成塊狀,加入鳳梨、麥芽、砂糖一起熬煮,吃起來綿密細緻香甜,過年的時候吃很有懷舊氛圍。

二崙佳美

地址:雲林縣二崙鄉中山路108號

電話:(05)598-2525

網上買:http://jiameibakery.blogspot.com/

延伸閱讀

查看原始文章

更多美食相關文章

01

《黑白大廚2》紅蘿蔔地獄暴紅!中醫揭料理關鍵:錯了浪費9成營養

康健雜誌
02

2026機車補助上路!「符合資格者」最高可領44000元,一鍵即可快速申請

食尚玩家
03

肯德基蛋撻將停賣?突發聲明宣布「原味蛋撻走入歷史」,網友超怒4字洗版粉專!

女人我最大
04

【香港必買】香港伴手禮Top10!必買蛋塔、零食、藥妝推薦

FUNTIME
05

從明星到總統都在聊香菜,韓星宋仲基這一包,你會吃還是拒絕?

LINE TODAY 討論牆
06

重現台灣古早味:地瓜饅頭食譜 完美比例的訣竅在這裡

旅讀
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...