「今天要喝醉吧？」有了這種打算不如就跟著捷運線上的酒吧喝吧！這次我們蒐集的是台北捷運紅線沿線10間特色酒吧，從世貿101到士林，包括亞洲50大酒吧團隊聯手的Nowhere Bar、Bar Way Home、隱城等，有趣的是剛好 WAT和榕Ron的一、二店都在紅線上，酒吧也有地域性，紅線上還有哪些口袋名單沒去過？
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台北捷運紅線酒吧1 台北101/世貿站：WAT
WAT 的無所不在，幾乎令人難以想像在專門店裡開喝是什麼感覺，由於傳統的調酒規則已經被打破（WAT 以提供創新的瓶裝雞尾酒聞名），就隨意一點地喝吧！在台北捷運紅線上，WAT 有兩家直營門市，不管是信義店的現代風格，或赤峰店的復古文青感，WAT 都在提供雞尾酒的另一種選擇。
赤峰街二店風格大轉彎，以打鐵文化為靈感在店內空間融入打鐵街的五金意象，搭配「打鐵有保B雞尾酒」獨家口味，將香蕉、當歸結合呈現藥酒風味，並以火龍果的艷紅色呼應街名，帶來懷舊又創新的品飲體驗。
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WAT信義｜信義區信義路五段16號｜02 2720 5161 ｜ 週日至週四16:30至23:00，週五、週六延長至01:30
WAT赤峰｜大同區赤峰街49巷25號｜ 02 2559 4629｜每日15:00至22:00
台北捷運紅線酒吧2 信義安和站：Bar Way Home
鄰近信義安和捷運站，步行約五分鐘可抵達。店內空間以英式風格為主，深色主調，搭配紅色門框，低調的距離感氛圍與店內熱絡的氛圍形成反差萌。Bar Way Home 提供多樣化的調酒選擇，如「春梅」以鐵觀音搭配梅子，呈現酸甜與茶香交織的風味；「芭加酒」則以寒天澄清的芭樂，帶來清爽的口感，融合感極強的歐陸風格，點出獨特的飲酒體驗。
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Bar Way Home
地址｜台北市大安區敦化南路二段81巷61號
電話 ｜ 02 3707 6703
時間｜週二至週四15:00至02:00，週五、週六15:00至03:00，週日、週一18:00至02:00
Happy Hour 15:00- 19:00
台北捷運紅線酒吧3 信義安和站：敲敲Knock Knock Who's There
「有人在嗎」？詼諧的店名來自調酒師在酒吧與客人的互動，Knock Knock也象徵著調酒和客人乾杯時的敲擊聲， 一樓是暖色調的餐酒館風格，提供豐富的餐點和輕鬆的調酒，像是透明奶洗雞尾酒和經典奶昔雞尾酒，讓你開心地邊吃邊喝。 上到二樓，則專注於調酒，以「開啟東西方飲食文化的大門」為主題，提供創意調酒，無論你想簡單小酌，還是尋求酒精刺激，這裡都不太會令你失望。
Knock Knock Who's There
地址｜台北市大安區信義路四段107-1號
電話｜ 0962 040 848
營業時間｜晚上7點到凌晨2點
台北捷運紅線酒吧4 大安站：隱城
隱城（Hidden City)人如其名，超級低調的門面很容易錯過，還用了「影城」諧音梗——一進門如同電影院大廳等待區，內有爆米花機、電影海報等細節營造主題氛圍。 二樓則是卡座與吧台座位，延續大稻埕本店的沈穩設計風格，非常適合約會、朋友小聚。酒單還以「電影分級」概念設計，依酒精濃度分為普遍級、保護級、輔導級和限制級，而無酒精Mocktail也同樣精彩，口感風味沒在輸調酒。除了免費爆米花，關東煮、炸雞等這些下酒菜也是點的到的。
隱城（Hidden City)
地址｜台北市大安區信義路三段160號
電話 ｜02 2701 7898
營業時間｜19:00-01:00，週末到2點
台北捷運紅線酒吧5 大安站：Nowhere Bar
2025年一月開幕的超新酒吧，原來是與東區知名調酒團隊 unDer lab 攜手打造，難怪酒感精緻，花招風格拿捏恰到好處。空間以「復古未來主義」為設計概念，融合 80、90 年代科幻動畫與電影元素，營造懷舊又科技的複雜氛圍。酒單分經典、前衛、無酒精、特調四大類，同時Nowhere Bar 也與實驗甜點品牌「栗林裏 Li Lin Li」合作，推出結合未來感的調酒與甜點，除了微醺還很香。
Nowhere Bar
地址｜台北市大安區信義路四段107號
營業時間｜為週三至週六，晚間7點至凌晨1點
台北捷運紅線酒吧6 東門站：去斯萬家
如果你愛喝酒、愛聊文化、又愛帶點神秘感的地方，那「去斯萬家」(Chez Swann) 絕對是你的口袋名單之一！隱身永康街附近巷弄，低調有趣，像是法式沙龍又像是文青小店，一樓像個溫馨的小客廳，適合輕鬆喝一杯；二樓的燈光微醺、復古沙發，氣氛絕佳。調酒推薦鐵觀音Negroni、金萱Martini，再度見證茶酒的完美結合。冰花煎餃、馬卡龍配酒？鹹甜交錯，剛剛好！這裡絕對有令人一試成主顧的魅力，沒定位就只能碰碰運氣！
去斯萬家（Chez Swann）
地址｜台北市大安區金華街223-3號
電話 ｜ 0 2 2351 5757
營業時間｜每日：06:30-02:00
台北捷運紅線酒吧7 中正紀念堂站：Revolver
鄰近捷運中正紀念堂站，開業十多年，Revolver 結合酒吧與現場音樂表演空間，成為台北另類音樂文化的地標。如落日飛車、草東沒有派對等知名獨立樂團，都以其為音樂生涯的重要起點。Revolver 的活動有你想不到的週一素描課、週二電影夜、跳蚤市場、DJ 演出和樂團表演，每晚都有不同的精彩內容。無論是音樂愛好者還是尋求多元文化體驗的客人，Revolver 都是一個精力旺盛的你不會想錯過的場所。
Revolver
地址｜台北市中正區羅斯福路一段1-2號
電話 ｜ 02 3393 1678
營業時間｜為週一至週四18:30至03:00，週五、週六延長至04:00，週日則營業至03:00
台北捷運紅線酒吧8 中山站：Book ing Bar
Book ing Bar 鄰近捷運雙連站1號出口，酒吧的風格隱密，在入口設計營造神秘氛圍，堪稱目前紅線人氣酒吧之一。內部裝潢偏華麗，擁有全台北最長的吧檯，有包廂，適合各種聚會需求。酒單如「奧黛麗的香水味」等特色調酒，把嗅覺也考慮進去的雙重體驗。此外，酒吧也提供精緻下酒菜，Book ing Bar 是中山夜生活跑吧必去。
Book ing Bar
地址｜台北市大同區民生西路78號2樓之四
電話 ｜ 02 2550 0780
營業時間｜週日至週四晚間8點至凌晨2點，週五、六則營業至凌晨3點。
台北捷運紅線酒吧9 雙連站：老吧 Bar Aged
老吧（Bar Aged）鄰近捷運雙連站2號出口， 這家小酒吧白天提供外帶咖啡，晚上賣酒。 店內主打懷舊風格，溫馨而低調。 酒單多樣化，提供經典雞尾酒、特調飲品、風味啤酒，店家的小食如鹽酥雞、高粱迷你香腸等，都與酒莫名地搭。老吧不接受預訂，先到先喝，喜歡探店的你請快筆記。擇日前往。
老吧 Bar Aged
地址｜台北市中山區民生西路45巷3弄3號
電話 ｜02 2511 5889
營業時間｜週日至週四18:00至00:00，週五、六延長至02:00
台北捷運紅線酒吧10 士林站：榕 RON
榕 RON 的音樂、藝文主題特色近年來越加立體，目前在台北市有兩個店：士林店是一棟兩層樓的獨棟老屋，保留了歲月的痕跡，氛圍較為溫馨，信義店靠近信義路與基隆路交叉口，以台灣白酒高粱融入雞尾酒，結合台灣酒類與獨立音樂企劃，讓音樂元素貫穿，營造獨特餐酒體驗。
榕 RON 定期舉辦各種音樂與藝文活動，如「榕樂季」音樂祭，邀請不同的音樂人與樂團演出，為台北的夜生活注入文化基調。店內餐飲也更為多元，從創意調酒到精緻餐點，滿足不同客人的需求，無論是想享受音樂、品嚐美食，榕 RON 都值得一訪。
榕 RON士林
地址｜士林區中山北路五段461巷21號
電話 ｜02 2883 6883
營業時間｜ 每日18:00至03:00
榕 RON信義
地址｜信義區基隆路二段12號
電話 ｜02 2720 0026
營業時間｜每日18:00至03:00
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